- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
🌷Bismillahirrahmanirrahim 🌷 🌷Besmele her hayrın başıdır. 🌷 Yine yöresel bir tarifle, canım babannemden aldığım bu güzeller güzeli buram buram çoçukluğum ve köyüm kokan, z nesilinin bihaber olduğu, sitedede yapılışına rastlamadığım reçetemi istifadenize sunuyorum. Muhakkak denemenizi tavsiye ederim. Görsellerde ben tek lor peyniriyle yaptım ama tarifte ayrıntılı şekilde diğer servis şeklinide ekledim. Umarım beğenirsiniz ve deneyip seversiniz. ☺️.
🌷Bismillahirrahmanirrahim 🌷 🌷Besmele her hayrın başıdır. 🌷 Yine yöresel bir tarifle, canım babannemden aldığım bu güzeller güzeli buram buram çoçukluğum ve köyüm kokan, z nesilinin bihaber olduğu, sitedede yapılışına rastlamadığım reçetemi istifadenize sunuyorum. Muhakkak denemenizi tavsiye ederim. Görsellerde ben tek lor peyniriyle yaptım ama tarifte ayrıntılı şekilde diğer servis şeklinide ekledim. Umarım beğenirsiniz ve deneyip seversiniz. ☺️.
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimekli-un-herlesi-corbasi-sivas-yoresi/
Yeşil Mercimekli Un Herlesi Çorbası (Sivas Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 7 + 2 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Terbiye İçin
- 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
- 2 +2 silme yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
Üzerine
- Her tabak için 2-3 yemek kaşığı lor peyniri veya çökelek
- Her tabak için 1-2 yemek kaşığı kavrulmuş un
çok lezzetli bir çorbadır bizde yaparız tek fark un topakları bizde çorba içindedir .. afiyet olsun ..