Yiyenleri Urfa Sıra Gecesinde Hissettiren Acıyı Bal Eyleyen Çiğköfte

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, Pişirme yok

Yiyenleri Urfa Sıra Gecesinde Hissettiren Acıyı Bal Eyleyen Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

2.5 su bardağı köftelik bulgur
1.5 su bardağı sıcak su
1 adet soğan
1 çay bardağı isot
1 çay bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı toz biber (Ben acı kullandım)
3 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
5 yemek kaşığı nar ekşisi

Yiyenleri Urfa Sıra Gecesinde Hissettiren Acıyı Bal Eyleyen Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bulguru kaba alıp üzerine sıcak su ekleyelim ve 5 dakika bulgurların şişmesi için bekleyelim.
Soğanı rendeleyerek fazla suyunu dökelim ve soğanı bulgurların üzerine ekleyelim.
Ayrı bir kapta isotun üzerine yarım çay bardağı sıcak su ekleyip rengini saldıktan sonra bulgurların olduğu kaba boşaltalım.
Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım (ben hamur yoğurma makinesinde 10 dakika karıştırdım)
İyice karıştırdıktan sonra çiğköfte tepsisine alıp bulgurlar ezilinceye kadar (isterseniz biraz da su ekleyerek) güzelce yoğuralım.
Yoğurduktan sonra çiğköfte şeklini verip istediğiniz gibi servis edebilirsiniz🥰 Afiyet olsuunnn🤩🥳✨💖🌸

Yiyenleri Urfa Sıra Gecesinde Hissettiren Acıyı Bal Eyleyen Çiğköfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (19)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Nadirye Sevim @nadoskadriye

Şikayet Et

Sadece domates salçası mı kullandınız
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Aleyna Bal @aaleynabal
  
  Şikayet Et
  
  domates, biber karışık kullandım acı olmasını istediğim için
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Nadirye Sevim @nadoskadriye

Şikayet Et

Tarifinizi denedim gerçekten Harika oldu tekrardan tarifiniz için çok teşekkür ederim herkese tavsiye ederim mutlaka denesinler😍😍😍👍👍👌👌👌
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Aleyna Bal @aaleynabal
  
  Şikayet Et
  
  ben teşekkür ederim ellerinize sağlık çok güzel görünüyolar😍🥰🥳
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Nadirye Sevim @nadoskadriye

Şikayet Et

Sadece domates salçası mı kullandınız
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Aleyna Bal @aaleynabal
  
  Şikayet Et
  
  domates, biber karışık kullandım acı olmasını istediğim için
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Nadirye Sevim @nadoskadriye

Şikayet Et

Tadı Urfa çiğköftesini andırıyor mu
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Aleyna Bal @aaleynabal
  
  Şikayet Et
  
  Urfa’ya gittiğimde bizzat deneyimleme şansım oldu birebir aynı diyebilirim😍
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
  - Nadirye Sevim @nadoskadriye
    
    Şikayet Et
    
    Öyleyse süper denemeye değer zaten bi Urfa birde Adıyaman çiğköftesi üstüne lezzet yok zaten
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce
Nadirye Sevim @nadoskadriye

Şikayet Et

Ben gıda eldiveniyle yoğurduğumda yoğurmayı hızlandırıp çabucak yumuşak ve kıvam almasını sağlıyor
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Aleyna Bal @aaleynabal
  
  Şikayet Et
  
  sonucunu sabırsızlıkla bekliyorum o halde🤩 kolay gelsin🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Nadirye Sevim @nadoskadriye

Şikayet Et

Deneyeceğim sadece tarifteki dışında başka baharat kullanmadınız mı
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Aleyna Bal @aaleynabal
  
  Şikayet Et
  
  yok hayır kullanmadım içerisinde olan baharatlar ve ölçüleri eksiksiz tarifte yazıyo, acısını isteğinize göre arttırıp azaltabilirsiniz🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Nadirye Sevim @nadoskadriye

Şikayet Et

Bulgur ıslattıktan sonra sadece beş dakika mı şişmesi için bekletiyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Aleyna Bal @aaleynabal
  
  Şikayet Et
  
  evet o sırada da soğanı rendeliyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Nadirye Sevim @nadoskadriye

Şikayet Et

Esmer bulgur mu sarı bulgur mu kullandınız
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Aleyna Bal @aaleynabal
  
  Şikayet Et
  
  ince bulgur kullandım ben köftelik bulgur olarak geçiyo
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Nadirye Sevim @nadoskadriye

Şikayet Et

Peki elde yoğurmak kaç dakika zaman alıyor
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Aleyna Bal @aaleynabal
  
  Şikayet Et
  
  ben 25 dakika yoğurdum siz isteğe bağlı daha uzun veya kısa tutabilirsiniz ama ne kadar uzun yoğurursanız o kadar güzel çiğköfte elde ediyorsunuz🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Nadirye Sevim @nadoskadriye

Şikayet Et

Ellerinize sağlık bunu robot makinesinde değilde blendirdan çeksek aynı lezzette olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Aleyna Bal @aaleynabal
  
  Şikayet Et
  
  blendırı denemedim ama robotla denemiştim aynı lezzet oluyo😊 yaptıktan sonra yorumunuzu bekliyorum şimdiden ellerinize sağlık🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce