Yoğurtlu Kömbe (Osmaniye Usulü) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
35dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Yoğurtlu Kömbe (Osmaniye Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 çay bardağı zeytin yağı
Yaklaşık 2. 3 çay bardağı su (aldığı kadar)
Yaklaşık 3 su bardağı un (aldığı kadar)
1 çay kaşığı tuz
1 paket Kabartma tozu

Üzeri için;

3. 4 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı un
2 su bardağı şeker

Yoğurtlu Kömbe (Osmaniye Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle ele yapışmayan orta kıvamda bir hamur elde ediyoruz. Tepsimizin büyüklüğüne göre oklava ile incecik açıyoruz. ( ne kadar ince olursa o kadar kıtır kıtır olur. )
Açtığımız hamuru tepsimize pizza hamuru gibi döşüyoruz. (tepsinin kenar kısmında da hamur yayın yoğurt akmasın)
Sonra 180 derecede hamurumuzu pişirmeye bırakın.
Hamurumuz pişerken üst kısmı için yoğurt şeker ve unu tenceremize alıp iyice çırpıyoruz.
Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. p
Pişen hamurun üzerine döküyoruz.
Fırını kapatıp sıcaklığı ile 5 dk fırında bekletiyoruz.
Kömbemiz hazır soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirisiniz :)))

Yoğurtlu Kömbe (Osmaniye Usulü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.