Yoğurtlu Kuru Patlıcan ve Biber Salatası

Tarifin Hikayesi
zeliha mente
zeliha mente
162 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • Pişirme yok, 15dk Hazırlama
Kurutulmuş sebzelerle ister ana yemek, ister ana yemeklerin yanına, istersenizde beş çayların veya kahvaltıda yapabileceğiniz alternatif Anadolu mutfağından bir lezzet....
Kurutulmuş sebzelerle ister ana yemek, ister ana yemeklerin yanına, istersenizde beş çayların veya kahvaltıda yapabileceğiniz alternatif Anadolu mutfağından bir lezzet....

Yoğurtlu Kuru Patlıcan ve Biber Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 çay bardağı kuru biber (İnce doğranmış)
  • 2 çay bardağı kuru patlıcan (İnce doğranmış)
  • 1 tane büyük soğan
  • 4-5 yemek kaşığı domates konservesi
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 3-4 kaşık kadar zeytinyağı

Üzeri İçin

  • 1 kase yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Ceviz

Yoğurtlu Kuru Patlıcan ve Biber Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye kuru patlıcan ve biberler koyularak üstüne geçecek şekilde su koyulur, yumuşayana kadar haşlanır (Yaklaşık 15 kadar).
  2. Haşladıktan sonra ince ince doğranır.
  3. Tavaya zeytinyağı dökülüp, piyazlık doğranmış soğan ilave edilip pembeleşinceye kadar kavrulur.
  4. Domates konservesi ve salçası da koyulup kavurmaya devam edilir.
  5. Ardından kuru patlıcan, kuru biber ve tuzu eklenir.
  6. 1-2 dakika pişirdikten sonra altı kapatılıp soğumaya bırakılır.
  7. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt hazırlanıp dökülür.
  8. Arzuya göre de tavada tereyağı eritilip doğranmış ceviz eklenip birlikte kavrulur salatanın üzerine dökülür.

Yoğurtlu Kuru Patlıcan ve Biber Salatası
Yoğurtlu Kuru Patlıcan ve Biber Salatası

Yoğurtlu Kuru Patlıcan ve Biber Salatası
Yoğurtlu Kuru Patlıcan ve Biber Salatası
Yoğurtlu Kuru Patlıcan ve Biber Salatası
Yoğurtlu Kuru Patlıcan ve Biber Salatası

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yoğurtlu Kuru Patlıcan ve Biber Salatası 07.02.2021 15:42 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.02.2021 15:42 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
5 Dakikada Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası Tarifi
5 Dakikada Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama1676
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası) Tarifi
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası)1-2 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama8 B
Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi
Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama77 B
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Yoğurtlu Semizotu Salatası4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama790
Kurutulmuş Domates Salatası Tarifi
Kurutulmuş Domates Salatası2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama686
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama25 B
Rulo Patates Salatası Tarifi
Rulo Patates Salatası6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Yoğurtlu Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama25 B
Elmalı Pasta (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi
Elmalı Pasta (İnanılmaz Lezzetli)10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama13
Sebzeli Misket Köfte Tarifi
Sebzeli Misket Köfte10-12 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama4
Patates Püreli Et Fajita (Muhteşem Soslu Sote) Tarifi
Patates Püreli Et Fajita (Muhteşem Soslu Sote)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama156
Yumuşacık Patatesli Havuçlu Köfte Tarifi
Yumuşacık Patatesli Havuçlu Köfte2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama6
Fırında Sebzeli Kuzu Kaburga Tarifi
Fırında Sebzeli Kuzu Kaburga4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 25dk Hazırlama6
Orman Kebabı Tarifi
Orman Kebabı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama24
Biber Çeşitleri ve Faydaları Nelerdir? Tarifi
Biber Çeşitleri ve Faydaları Nelerdir?

Acı Tatlı Yönleriyle Biber Damaklarınızı bazen tatlandıracak bazen de hoş bir acılık bırakacak biber çeşitleri,…

Kuru Patlıcan İle 14 Efsane Lezzet Tarifi
Kuru Patlıcan İle 14 Efsane Lezzet

Yazdan kurutulan sebzelerin lezzetini bilen herkes kuru patlıcanın bu sebzeler arasında ayrı bir yeri olduğunu…

Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri

Vitamin Deposu Kırmızı Biber Hakkında Her Şey Kırmızı biber acı bir gıda olarak bilindiği için…

Kuru Yemiş Çeşitleri ve Faydaları, Hangi Kuru Yemiş Neye İyi Gelir? Tarifi
Kuru Yemiş Çeşitleri ve Faydaları, Hangi Kuru Yemiş Neye İyi Gelir?

En Sık Tüketilen Kuru Yemişler ve Faydaları Kuru yemiş çeşitleri ve faydaları içeren bu yazımız…

Süzme Yoğurtlu Hafif ve Kolay 45 Tarif Tarifi
Süzme Yoğurtlu Hafif ve Kolay 45 Tarif

Süzme yoğurt tatlılardan, çorbalara birçok tarife, en sık kullanımıyla da mezelere tat katar. Yoğurt eklendiğinde,…

Kuru Domatesli Kolay ve Değişik 23 Tarif Tarifi
Kuru Domatesli Kolay ve Değişik 23 Tarif

Yazdan kurutup kışa saklanan mis gibi lezzetlerden her tarife girebilecek kadar marifetli olanıdır kuru domates!…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Tarifler Geri
Videolar Geri