Yoğurtlu Mantar - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Yoğurtlu mantar yaz aylarında içinizi ferahlatacak harika bir lezzet.

Yoğurtlu Mantar Tarifi İçin Malzemeler

300-400 gram mantar
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı ince doğranmış frenk soğanı ya da ince kıyılmış maydanoz

Yoğurt sosu için;

5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 diş sarımsak (rendelenmiş)
4-5 damla limon suyu
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı frenk soğanı ya da maydanoz ince kıyılmış

Yoğurtlu Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle mantarları temizleyip sap kısımlarını biraz kesin.
Uygun bir tavaya sıvı yağı ilave edip ısıtın mantarları ekleyip yüksek ateşte biraz renk alana kadar bir kaç dakika kavurun.
Yarım ay şeklinde doğranmış soğan sarımsak ve tereyağı ekleyip orta ateşte 4-5 dakika daha soteleyin baharatlarını ve ince doğranmış frenk soğanı ekleyip, güzelce karıştırın bir kaç dakika daha soteleyip ocaktan alın.
Yoğurt sosu için gerekli malzemeleri güzelce karıştırın ve servis tabağına yayın üzerine mantarları döküp istediğiniz şekilde servis edin afiyet olsun 😋

Yoğurtlu Mantar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Rukiye Arslanoglu @Rukiye_Arslanoglu2

Şikayet Et

sadece resim var
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
Rukiye Arslanoglu @Rukiye_Arslanoglu2

Şikayet Et

tarifler neden yazılı olarak çıkmıyor
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
- Aysununmutfagı @aysununmutfagi69
  
  Şikayet Et
  
  Tarif ve resimler gayet açıklamalı olarak var görselde görünüyor 👌
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
Selin Tekin @Selin_Cuvoglu

Şikayet Et

mantarın her halini severim ama bu muhteşem oldu.. çok bir malzeme yok espirisi yok diye düşünmeyin yapın
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Aysununmutfagı @aysununmutfagi69
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun beğendiğinize sevindim 👌
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
Xanim Abbasova @nytuser_xanimabbasova_2285

Şikayet Et

👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce