- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-yaz-pastasi/
Yoğurtlu Yaz Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr yoğurt yaklaşık (2,5 su bardağı)
- 400 ml sıvı krema
- 1 su bardağı şeker
- 300-400 gr kadar meyve (ben dondurulmuş karışık kırmızı meyveler kullandım)
- 1 paket toz jelatin ( bitkisel agartine )
- Hazırlamak için bir bardak su
Taban için;
- Evinizde bulunan herhangi bir bisküvi çeşidi (petibör mesela ) yaklaşık 2 paket
- 100-150 gr kadar tereyağı (eritilmiş)
1 paket toz jelatin kaç gr? Ya da kaç yemek kaşığı ediyor?
Özlem hanım ellerinize sağlık.. Yoğurt pastada sulanma yapmıyor mu acaba? Normal yoğurt yerine süzme yoğurt, sıvı krema yerine labne kullansak olur mu? teşekkürler..
Merhaba Emine hanım benim yoğurdum sulanmadı ama emin olmak istiyorsanız süzme yoğurtta kullanabilirsiniz ben daha önce labne ile denemedigim için bilgi veremiycem ama yoğurt ve krema çok uyumlu ve hafif bir tat oluyo denemenizi öneririm sevgiler
tam bir yaz pastası olmuş. Emeğinize sağlık. En kısa sürede deneyeceğim.
Teşekkür ederim meltem hanım şimdiden ellerinize saglık sevgiler
Cheesecake degil mi bu ?
Değil Lale hanım bu pasta hiç fırına girmiyor ,dolapta bekletiliyor çok hafif tavsiye ederim :)
Size sorularim olacakti Ozlem hanim, sivi kremayi çirptiktan sonra katilasir mi ? Bitkisel jelatini ( agartine ) nerede bulabilirim, Fransa’da oturuyorum ben, Fransa’da bulabilir miyim ??
Sevgili lale hanım sıvı kremayı çırptığınız zaman katılaşır evet kıvamı istedığiniz gibi ayarlıyabilirsiniz , gelelim jelatine eger bulunduğunuz yerde domuz katkılı olmayan yani sığırdan elde edilmiş bir jelatin bulabiliyorsanız onuda kullanabilirsiniz agartine bir çeşit yosundan elde edilen bitkisel bir katılaştırıcı Fransa’da nerede bulabileceğinizi malesef bilemiyorum :(ben Almanya’da yaşıyorum sevgiler
tamam yinede sagolun, bitkisel jelatine bulmaya calisacagim :)