- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yozgat-usulu-patatesli-manti-kulak-sakirdatan/
Yozgat Usulü Patatesli Mantı (Kulak Şakırdatan) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
- Hamurun kıvamına göre su (hamur biraz sert olacak)
İçi için;
- 5-6 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Yoğurt
- İsteğe bağlı pul biber
eline sağlık hemşom
Evet 1 seneye yakın dondurucuda muhafaza edilebilir
Dondurucuya atılır mı acaba