- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufka-ekmek-kislik-durumluk-kuru-yufka/
Yufka Ekmek ( Kışlık Dürümlük Kuru Yufka ) Tarifi İçin Malzemeler
- 8 bardak un
- 4 bardağa yakın soğuk su
- 2 tatlı kaşığı tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufka-ekmek-kislik-durumluk-kuru-yufka/
Yaz geldi tamda yeşillikleri dürüm yapma zamanı benim gibi her şeyi ekmek arası veya dürüm yapanlar bu tarif tam size göre
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Son yılların en güzel aşçılık icatlarından biri olan hazır baklavalık yufka ile yapılan enfes tariflerdesiniz.…
Nefis Yemek Tarifleri ülkenin en pratik şerbetli tatlı tarifleri listesini gururla sunar! Pek çok market…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Yufka, çoğu tarife ayak uydurabilen bir malzeme. İncecik oluşu sebebiyle çıtır çıtır tariflerin vazgeçilmezi. Sadece…
Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…
Diyette Ekmek Yenir Mi, Hangisi Sağlıklı? Sağlıklı beslenip kilo vermek isteyenlerin en çok dikkat ettiği…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Maya hiç kullanmiyormusunuz mayasız olur mu
Kuru yufkayı çocukluğumda annemler komşularla toplanır saclarda pişirirlerdi yufkaya maya olmaz canım ben evden hiç eksik etmem hiç bir zaman maya koymadım ben ayrıca gözleme ve lahmacun hamurunada maya koymam bunların orjinali mayalı olmaz
kaç tane yufka çıkıyor
Bu ölçüde kaç tane çıktığını hatırlamıyorum, büyük sacda yaparsanız 15 tane çıkar benim gibi pizza tavasında yaparsanız ortalama 30 tane çıkar onun için pişirdiğiniz tavanın büyüklüğüne göre sayı değişir
yufkalarinizin eni tahmini kaç santimdir ,inceligini ayarlamak adina soruyorum denemek istiyorumda
Büyük boy pizza tavasında pişirmiştim sanırım ortalama 40 cm filandır
bir gün denerim inşallah mayasiz hic yapmadim 🤷♀️
Bizde Kuru yufka mayalı hamurdan olmaz, nevşehirde annemler 70 li yıllarda kış için çuvallarla undan yaparlardı komşularla bizde halen evlerden eksik olmaz ama eskisi gibi değil tadımlık yapılıyor malzeme hep aynı un, tuz, su
siz elektrikli bir tavada yapmışsınız galiba . ocakta normal tavada yüksek isidami pisirmeliyiz
Evet ben elektrikli tavada pişirdim ocakta yüksek ısıda pişirin çabuk çabuk çevirin yakmayın eğer hemen yanıyorsa birazcık kısın
ya nasıl muhafaza edeceğimi bilmiyordum ne güzel açıklamasssiniz.. Aynı tarifle yaptık çok güzel oldu şuan kuruyor
Maya hiç kullanmiyormusunuz mayasız olur mu
Kuru yufkayı çocukluğumda annemler komşularla toplanır saclarda pişirirlerdi yufkaya maya olmaz canım ben evden hiç eksik etmem hiç bir zaman maya koymadım ben ayrıca gözleme ve lahmacun hamurunada maya koymam bunların orjinali mayalı olmaz