- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Selamün aleyküm arkadaşlar dün aynı iç harcı ile hazırladığım iki börek tarifimi paylaşmıştım bugün de aynı harç ile gözleme tarifimi paylaşmak istiyorum..
Selamün aleyküm arkadaşlar dün aynı iç harcı ile hazırladığım iki börek tarifimi paylaşmıştım bugün de aynı harç ile gözleme tarifimi paylaşmak istiyorum..
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufka-gozleme-10503753/
Yufka Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane yufka
- Yeteri miktarda dilimlenmiş tost peyniri
- Sıvı yağ
İç harcı için;
- Yarım kg kültür mantarı
- 2 tane kuru soğan
- 3 tane patates
- 3-4 tane yeşil biber (Varsa kapya biber de kullanın benim yoktu kullanmadım)
- Yarım tavuk göğsü (Minik doğranmış)
- Küçük 1 kâse minik doğranmış salam (İsteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yeteri miktarda tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.