- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufkada-soslu-tavuk-baget/
Yufkada Soslu Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet tavuk baget
- 1 adet hazır yufka
Haşlamak bagetleri:
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet defne yaprağı
- 1 adet köy biberi
- 1 adet havuç
- Yarım çay kaşığı tuz
Yufkanın sosu için:
- 1 çay maden suyu
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 yemek yoğurt
- 1 Türk kahve fincanı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
Böreğin iç sosu için:
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 adet köy biberi
- 1 haşlanmış patates
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- Yarım çay kaşığı tuz
- Toz tatlı biber
- Karabiber
Üzerine sürmek için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı süt
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor anlatımıda iyi beğendim ekliyorum arkadaşlarıma en kısa zamanda yapıcam inşeallah
Teşekkür ederim sizde yapin