- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufkali-firin-mantisi/
Yufkalı Fırın Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yufka
- 250 gram kıyma
- 1 ince rendelenmiş soğan
- Tuz, karabiber
- 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ
Mantı üzerine :
- Sarımsaklı yoğurt
- Kızdırılmış tereyağ
nese ablacigim bunun aynisini annem yapar…kendim buldum bu tarifi demisti. aklin yolu bir sahiden. sizi cok seviyorum. hemen defterime ekliyorum.emeginize saglik.
güveç kaplarına yapılsa olur mu ki ,teşekkürler şimdiden
Nasıl isterseniz, deneyin görün derim. Kolay gelsin
neşe hanım tariflerinizin hepsi birbirinden güzel,sizi tebrik ediyorum,sevgiler…
Teşekkürler sultan hanım ama uzunca bir süredir yeni tarif paylaşmadım. Yaz dönemi hayatım biraz hareketli oluyor. Kış günlerinde yeni tariflerde görüşmek üzere..
Neşe hanim firin kaplariniz nereden aldiniz mahsuru yoksa sorabilir miyim ?
Ikeadan almıştım ama birkaç sene önceydi. Çok kullanışlı, porsiyonluk güveç veya fırın yemekleri yapılıyor. Sanırım simdi yok. Ama yine de yakınlarınızda varsa bir bakın.
Böreği fırına atarken üzerine bişey suruyomuyuz
Hayır ne içine ne üzerine birşey sürmüyoruz Ebru hanım. Çıtır çıtr hatta kurumaya yakın kıvamda olacak ki üzerine yoğurt ve yağ gelince çıtırlığını kaybedip hamurumsu olmasın
ellerinize sağlık neşe hanım takipciniz olarak yine güzel ve leziz bir sunum citirligi açısından baklava yufkasindan denesek dicem fakat sadece nisastLi açıldıği icin aynı tadı elde edemeyecegiz sanirim.
Bilemiyorum nasıl olur, denemedim. Elinizde varsa az birsey de ondan deneyebilirsiniz.