https://www.nefisyemektarifleri.com/yufkali-kolay-ve-lezzetli-borek/
sos için:
Böreğimizi yapmaya iç malzemelerini hazırlamakla başlayalım, önce sırasıyla biber, domates ve sucuğu doğrayalım. Daha sonra kalıp olan peynirimizi incecik doğrayalım ve ilk yufkamızı tezgahımıza serip üzerine su ve yağ karışımından sürelim. İkinci yufkayı da aynı şekilde serip sostan sürelim ve 16 eşit parça olacak şekilde önce dörde sonra sekize ve onaltı parçaya kesip harçlarımızı paylaştıralım. Benim harcım tam 16 parçaya yetti hatta peynirden den bir iki parça koydum gerçekten çok lezzetli oldu. Keçi peynirini ilk defa kullandım tabii çekinerek ama sonuç çok güzeldi. Şimdi diğer kalan üç yufkadan ikisini yukarıdaki gibi yapıyoruz. Tabii harç bitmişti ben peynirle devam ettim. Tek kalan yufkayı da ortadan böldüm aralarını soslayarak yarım şekilde sekize kestim. Peynirle sardım. Toplam 40 adet börek çıktı üzerlerine de sulu karışımdan sürüp 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirdim. Siz isterseniz üzerine yumurta sarısı sürebilirsiniz ama bu şekilde tam anlamıyla çıtır çıtır bir börek oldu.
Not: ben harcı biraz fazla koydum böreklere, piştikten sonra eridikleri için üçgenlerimiz de dar olduğundan harcı uzunlamasına yayarsak rahat sarabilirsiniz sadece biraz tombul olur börekleriniz:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Peynir ve Çeşitleri Hakkında Tüm Merak Edilenler Kökeni M.Ö. 9 binli yıllara dayanan ve ilk…
Anket yapıp “en sevdiğiniz yemek nedir?” diye sorsak, alacağımız popüler cevaplardan biri mutlaka mantı olurdu.…
Vizesiz Ülkeler Hangileri? İşte, En Yeni Liste! Yıllık gezi planlarınızı şimdiden yapmaya başladıysanız, vizesiz ülkeler…
Kışın, buz gibi soğuduğunun hissedildiği ocak ayından merhaba! Marketlerin, pazar ve manavların ocak ayı sebze…
Yüksek Karbonhidrat İçeren Yiyecekler Listesi Bedeniniz beyninizle beyniniz ise kalbinizle senkronize hareket eder. Beslenme alışkanlıklarınız…
İçinde aşina olacağınız birçok tadı barındıran, zeytinyağlıları ve mezeleri ile ünlü, Yunanistan mutfağına davetlisiniz. O…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
resim gönderen nur ve meryem hanım resim için teşekkür ederim, ayrıca güzel yorumlarınız beni çook mutlu etti beğenmenize sevindim ellerinize sağlık çok güzel olmuşlar :)
yaptim cok guzel oldu citir citir sadece peynirli yaptim ama sonuc harika
teşekkür ederim beğenmenize sevindim :)
elinize sağlık esra hanım güzel görünüyor :)
tesekkur ederım sevılay hanım :)
:)))))))))
Tamam işte paçanga kızartılıyor. Bu şekilde farklı sonuçta. Benim kesinlikle deneyeceğim mesela. Ellerinize sağlık..
tesekkür ederim vıldan hanım denedıkten sonrakı yorumunuzu da beklıyorum :)
e bu bildigimiz paçanganın kızartılmamışı. isimlerini değiştirmeyin şu nimetlerin ya hu..
merhaba yorumunuzu yenı gordum pacangada pastırma var ve peynırıde kasar benım tarıfım farklı ben sucuk ve kecı peynırı kullandım pacangayla pek bı baglantısı yok gibi ama bu sekılde de farklı oluyor denemenızı tavsıye ederım :)