- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-yagli-lavaslar/
Yumuşacık Yağlı Lavaşlar Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- Tuz
- Su
- Tereyağı veya margarin
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-yagli-lavaslar/
Unun üzerine tuzunu ve mayayı atıp karıştırıyoruz. Ilık su ile sert olmayan bir hamur yapıyoruz. Yoğurdumuz kabın üzerini kapatıp mayalanmasını bekliyoruz. Bizim pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi olan bu ekmekleri ben akşamdan yoğurup hazırlıyorum sabaha kadar mayalanıyor. Sabahta ben açıyorum eşim pişiriyor kızım da yağlıyor afiyetle yiyoruz.
Neyse tarife dönelim mayalanan hamuru bir daha hafifçe karıştırarak yoğuruyoruz. Yumurta büyüklüğünde parçalar alıp un yardımıyla yuvarlıyoruz. Açabildiğimizce ince açıyoruz, ya benim gibi ocağın üzerine koyduğum sacda yada teflon tavada arkalı önlü yumuşak kalacak şekilde pişirin. Sonra sacdan veya tavadan alır almaz tereyağıyla yağlıyoruz yoksa margarin de süper oluyor afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Vita yağı, bitkisel bir yağ çeşididir. Çok eski zamanlardan günümüze ulamış bu ürün marketlerde teneke…
Mutfakta yapılan hamur işlerinde aranan yegane özellik pamuk gibi kıvam elde etmek. Poğaçanız, kurabiyeniz ya…
Kaşar peyniri mis gibi sünen tostların, leziz mi leziz hamur işlerinin, sebze gratenlerin ve hatta…
Öyle sihirli bir kelimedir ki lokum kendisinden bahsetmek dışında beğenilen, sevilen çoğu şey için kullanılır.…
Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…
Yağlı Saçlar İçin Pratik ve Bitkisel 5 Maske Her kadın saçlarının temiz, parlak ve gür…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Tamam çok teşekkür ederim en kısa zamanda deneyeceğim
Melis hanım mayalanmasini üzerini iyi örterek yarım saatte olur birde yoğururken ılık su kullanın ben sürekli göz kararı ile yaptığım Icin bu ölçülerde denemedim kaç tane çıkar bilmiyorum birde yumaklarin büyüklüğüne görede değişir bi gozkarari deneyin derim afiyet olsun bizde sizin gibi bu tatdan vazgecemeyenlerdeniz
Merhaba gerçektende tadı peynirle müthiş oluyor. Bizde köyde tandırda pişirdiğimiz lavaş ekmeklerimizi yağlar afiyetle yerdik. Çocuklumdan beri vazgeçemediğim damagımda kalan tatlardan. Bu ölçülerle kaç tane çıkıyor vede fazla vakti olmayanlar için mayalanma süresi en az ne kadar olabilir?