- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zerdecalli-pilav-esliginde-mantarli-tavuk-sarma-tavuk-incik/
Zerdeçallı Pilav Eşliğinde Mantarlı Tavuk Sarma (Tavuk İncik) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane tavuk incik
- Kekik, karabiber
- Tuz (kendiniz ayarlayabilirsiniz)
Pilav için:
- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 su bardağı tavuk suyu (et suyunda tuz varsa ekstra tuz koymaya gerek yok)
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
Mantar sote için:
- Yarım kilo mantar
- 1 tane büyük soğan
- 2 tane biber
- 1 tane büyük domates
- Çay kaşığı ucuyla karabiber, kırmızı toz biber, kimyon
- Tuz isteginize göre ayarlayabilirsiniz
Üzeri için:
- Kaşar peyniri (rendesi)
ellerinize sağlık harika gorunuyor😊🌹🌹🌹
tesekkur ederim 😊❤