- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zerdecalli-terbiyeli-kuzu-haslama/
Zerdeçallı Terbiyeli Kuzu Haşlama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kemikli kuzu eti (incik veya 3-4 parçaya ayrılmış kemikli kuzu kol)
- 7-8 adet minik patates ( yoksa 2 büyük patatesi iri küp olarak da kullanabilirsiniz)
- 2 havuç
- 5-6 adet arpacık soğan (yoksa 2 kuru soğanı bütün olarak da kullanabilirsiniz)
- 4-5 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- Yeterince tuz ve karabiber
- 1 litre kadar sıcak su
- 4-5 sap maydanoz
Terbiyesi için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı zerdeçal
tam istediğim tarif..çok teşekkürler🥰
Şimdiden afiyet olsun