Zeytin Yağlı Yaprak Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

Ezgi’nin Karni 456 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

4-5 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
3-4 adet yeşil biber
1 adet domates
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı biber salçası (acı yemek isterseniz fazla koyunuz)
Yarım demet mayonez
Yarım demet taze nane
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet kesme şeker
2 su bardağı pirinç
Yarım çay kaşığı kekik

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sevgili Serpil anneciğimin elinden Bodrum dan yaprak sarması 💗 Bana hep miras canım annem 🌸

Asmadan taze toplanılan yaprakları rengi dönene kadar haşlayın.
Soğan, biber, sarımsak rondodan geçirin.
Tencereye yarım su bardağı zeytinyağı ekleyin ve rondodakileri ekleyerek kavurun.
Sonra salçaları ekleyin kavrulduktan sonra 1 domatesi küp küp doğrayın ekleyin baharatları ekleyin.
2 su bardağı pirinçlerinizi yıkayıp ekleyin ve 1 çay bardağı sıcak su ekleyip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
Suyunu çektiği vakit maydanoz ve taze naneyi doğrayın ve ilave edin. İç harcımız hazırdır.
Yaprakların saplarını ayırırken biriktirin tencereye koyun ve sarmalarınızı üstüne dizin.
Güzelce dizdiğiniz sarmaların üzerine 2 bardak su ilave edin ve pişirin. Afiyetler olsun😋

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.