- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/10-dakika-pogacasi/
10 Dakika Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta (Bir tanesinin sarısı üzeri için)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı yoğurt
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz (Eğer içerisine koyacağınız peyniriniz tuzlu ise 1 tatlı kaşığı tuz yeterli olacaktır)
- 1 paket kabartma tozu veya 1 tatlı kaşığı (silme)karbonat evinizde hangisi varsa her ikisi ile de çok güzel oluyor
- 1 yemek kaşığı sirke
- Alabildiği kadar un
İç harcı için;
- Peynir
- Biraz karabiber
Üzeri için;
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- Susam ve çörek otu
Tam tariftir yapmayı düşünenler her şeyini aynen uygularlarsa mükemmel sonuç elde ederler. Yıllardır yapıyorum
mayalı hamur yüksek ısı da içi hamur olmadan pişiyor ancak kabartma tozuyla yaptığım tüm hamur işlerini en fazla 180 derecede pişiriyorum içi hamur kalmıyor. püf nokta..
Tam tariftir yapmayı düşünenler her şeyini aynen uygularlarsa mükemmel sonuç elde ederler. Yıllardır yapıyorum
valla 10 dakika degl 1 saat ugrastm ben mi beceriksizim ne suan firindalar ama cok guzel gozukuyolar. tskler
mükemmel bir tarif, ilk denedigimden beri sürekli yaparım özellikle yazın türkiyeye giderken, 2 yolda hiç birşey olmuyor, durduk lezzeti artıyor. deneyin pişman olmuycak siniz. ….selamlar Raziye …. ; -)
Benimkide çok kötü oldu neden anlamadım ki poğça börek işlerini iyi yaparım..dışı kuru içi hamur oldu tok bir hamur yanı kimsede beğenmedi oysaki tarif güzel eksik yok bilemedim…yinede teşekkürler tarif için
suan firimda susam dokmeyi unuttum fotografini atacagim tesekkurler tarif icin
tesekkur ederim fotografda yolladim
yogurt yerine sut ekledim.yumurtalarda buyukdu 2tane kullandim. deneyim cok kolay ve lezzetli tarif
tsk ederim cok piratik ve güzel
sirke farkeder mi elma mı üzüm mü
ufff yaaa iyi yorumlara guvenip sahur icin yaptim hic guzel olmadi ici hamur kaldi tadida guzel olmadi kabarmadi
yogurt yerine süt katılabilirmi?? acil cevaplarsanız sevinirim :))))
Merhabalar Esmanur hanımcım tabi ki yoğurt yerine aynı ölçüde süt kullanarak da yapabilirsiniz :))
ÇOK SEVGİ VE SELAMLAR.
Tarifinizi en az 20 kez denedim hic fotograf cekmeye firsat kalmadi innsalaah simdi cekecegim ben cok pasta borek yaparim listemde ilk siralarda tesekkurler paylastiginiz icin olumsuz yorumlarada deginmek istiyorum
Firin yuksek isidaysa evet kurur kabartma tozuyla alakali olabilir kabarmamasi un yada kabartma tozunun tarihi gecmis abilir yada un acklali cok olmus olabilir benim bu sizin tarifinizi yapipta tarifini istemeyen olmadi daha
Merhabalar Ayşe hanımcım tarifimi deneyip beğenmeniz ve böylesine güzel bir yorum yapmanız beni gerçekten çok mutlu etti.Allah sizden razı olsun :))Sizinde ellerinize,kollarınıza, emeğinize sağlık :))
ÇOK SEVGİ VE SELAMLAR
mihriban hanim buyuk bir hevesle yaptigim pogaca hiicc kabarmadi ici hamur kaldi.disi kitir ici hamur bir pogacam oldu cok uzgunum suan.ben yogurdu sulu ev yogurdu kullandim ondanmi oldu acaba? bide ayni tarifteki gibi bekletmeden firina verdim bekletsemiydim acaba.? diger bi ihtimalde sirke uZum sirkesiydi benim kullandigim ? sizin kullandiguniz ne sirkesi?
Merhabalar Meryem hanımcım yorumunuzu okuduktan sonra gerçekten çok üzüldüm :(
Ben bu tarifi sürekli olarak yapıyorum ve hiçbir sorunla karşılaşmadım sizinki niye böyle oldu hiç anlayamadım ve gerçekten çok üzüldüm :((
Meryem hanımcım söylediklerinizin hepsi benim tarifime göre yapılmış yani bende sizin yaptığınız gibi yaptım.Yani düşünüyorum acaba niye böyle olmuştur diye ama inanın aklıma birşey gelmiyor.Kusura bakmayın Meryem hanımcım gerçekten çok üzüldüm :((
ÇOK SEVGİ VE SELAMLAR…
Zeynep hanım fotoğrafınız için çok teşekkür ederim,deneyip beğenmenize gerçekten çok sevindim.Ellerinize,kollarınıza,emeğinize sağlık :))
ÇOK SEVGİ VE SELAMLAR…
bi çok tarifinizi beğenerek yapıyorum ama bunu hiç beğenmedim o kadar un o kadar yumurta boşa gitti.. :(
Merhabalar Buse hanımcım ben bu tarifi sürekli olarak yapıyorum ve bu güne kadar hiç bir olumsuz sonuç almadım.Acaba sizin poğaçalarıza ne oldu,gerçekten çok üzüdüm :((
Merhabalar sirkenin ne gibi bi etkisi oluyor acaba.birde cok cikiyo sanirim bu olculerden kac tane ortalama alti katli cift daireli bi apartman bana hosgeldine gelicekte;)ayrica fotodaki bebisime Allahin emriyle sizi istiyoruz.bu guzel yemekleri ona yaparsiniz:)
Merhabalar bu ölçüler ile ortalama 20-25 adet poğaça çıkıyor. Aslında sirkenin etkisini tam olarak bende bilmiyorum ama sirke,bana göre mayasız tariflere güzel bir lezzet veriyor ve ben onun için kullanıyorum ama tabi ki arzuya göre siz eklemeyede bilirsiniz :))
Siz yeter ki isteyin ben bu yakışıklıya neler yaparım neler allah bağışlasın çok tatlı yaa maşallah.Yanaklarından çok çok öpün benim için :))
ÇOK SEVGİLER…
berbet oldu bu ne yaaa sevgi hanim yayildi tavsiye etmem
İçi hamur kaldi
sirke icin üzüm sirkesi koysak olurmu teşekkürler
Merhabalar Sevgi hanım ben sirke olarak üzüm sirkesi kullandım ama hiç fark etmez elma sirkesi de kullanılabilir :)
ÇOK SEVGİ VE SELAMLAR…