- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adana-usulu-icli-kofte-4119079/
Adana Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase ince köftelik bulgur (Setik)
- Yarım kase yarma
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yumurta
- 1 su bardağı un
- Tuz
İçi için;
- Kuyruk yağı veya tereyağı
- 500 gram kıyma
- 4 adet soğan
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Maydanoz
Haşlanmak için;
- 3-4 tane limon tuzu
- Tuz
- Su
üste sağda 4 üncü sırada Tarif içeriği düzenle Var bu mesajı oraya yaz onlarda Tarifi düzeltisin ellerinize sağlık hayırlı geceler
Teşekkür ederim 🤗
Hamuru yoğurmadan önce irmik,bulgur,yarmayi sıcak su ile islatip beklemeniz gerekiyor. Yazmayı unutmuşum kusura bakmayın.