Antep Yuvarlaması Tarifi
Kardelen Kurt
172
kişinin defterinde

Antep Yuvarlaması

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 1 saat

Antep Yuvarlaması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tane yumurta
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 kase kuşbaşı et
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 tane yumurta

Antep Yuvarlaması Tarifi Yapılışı

  1. İrmiği sıcak suya koyuyoruz.
  2. 10 dakika kabarmasını bekliyoruz.
  3. Sonra tuz ve karabiberle yoğuruyoruz.
  4. Un ve yumurtayı da ekleyip yoğuruyoruz.
  5. Sonra minik minik parçalar kopartıp yuvarlıyoruz.
  6. Bu arada nohut ve eti 40 dakika düdüklüde pişiriyoruz.
  7. Ayrıca yoğurt ve yumurtayı mikserle çırpıyoruz tencerede kaynayana kadar pişiriyoruz.
  8. Etle nohut piştikten sonra yuvarlamaları içine atıyoruz.
  9. 10 dakika kaynadıktan sonra yoğurdu da içine atıyoruz.
  10. 2 dakika kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz.
  11. Üzerine nane kızdırıp döküyoruz. Afiyet olsun ☺️

Antep Yuvarlaması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Antep Yuvarlaması Tarifi 12.02.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.