- 12-14 Kişilik
- 3 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayram-yuvarlamasi-gaziantep-yoresel-yemek/
Bayram Yuvarlaması (Gaziantep Yöresel Yemek) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo pirinç unu
- 1 su bardağı irmik
- 700 gram yada 1 kilo çiğ köftelik kıyma
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 kuru soğan
- 1 yumurta
- 1 su bardağından az fazla sıcak su
elinize saglik 😊😊
teşekkür ederim😊
gercek bir antep yuvalamasinda hazır pirinç unu kullanilmaz.Pirinç buharda haşlanır ve makinada çekilir.
evde pirinç unumuzu çeker yaparız ama buharda haşlandıgını ilk defa duyuyorum yorumunuz için teşekkür ederim