- 8-10 Kişilik
- 3 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-usulu-kurutulmus-kis-turlusu/
Diyarbakır Usulü Kurutulmuş Kış Türlüsü Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr kurutulmuş yeşil fasulye
- 200 gr kurutulmuş patlıcan
- 200 gr kuru domates
- 200 gr kurutulmuş ( 1 ip ) Urfa biberi
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- İsteğe bağlı kemikli et ( benim tarif etsiz )
- İsteğe bağlı pul biber
- Yarım su bardağından biraz fazla zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.