- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-mor-lahana-tursusu-10934672/
Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet mor lahana ( 2kg kadar)
- 3 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 adet limon suyu
- 10-12 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 3 su bardağı sirke
- 3 su bardağı su
Sirke kullanmadan nasıl yapabilirim
Merhaba ben yapmadım ancak karşılaştığım bir tarifte sirke yerine aynı oranda limon suyu koyabilirsiniz.( 1 ortaboy lahanaya 1 su bardağı limon suyu şeklinde)
kaç gün durucak
Tariftede belirttiğim gibi 7 gün sonra tüketebilirsiniz…