Enfes Limonlu Cheesecake Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Enfes Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Taban için; 2, 5 paket yulaflı bisküvi
125 gr eritilmiş tereyağı
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı fındık esmesi veya 1 çay bardağı rondodan çekilmiş fındık
Dolgusu için; Labne peynir (500 gr)
100 ml sıvı krema
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 paket kremşanti
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet orta limon kabuğu rendesi

Kıvamı arttırmak için;

1 tatlı kaşığı toz jelatin
3 yemek kaşığı sıcak su

Sosu için;

2 adet büyük boy limonun suyu
2 adet küçük mandalina suyu
Yarım su bardağı soğuk su
1 türk kahvesi fincanı şeker
4 tatlı kaşığı buğday nişastası
1 adet limonun kabuk rendesi

Koyu bir kıvam için;

1 tatlı kaşığı toz jelatin

Üzeri için;

Limon dilimleri

Enfes Limonlu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

✨🍋👌Müthiş aromasıyla mükemmel bir cheesecake deneyimine hazır olun. 🍋🎶

Krema ve şantiler derin bir kapta 4 dakika kadar kıvam bulana kadar çırpılır.
Ayrı bir yerde labne peynir, pudra şekeri karıştırılır.
Bir tık daha sert bir doku için ekstradan 2 yemek kaşığı süzme yoğurtta ilave edilir.
Krema karışımına sıcak suda açtırdığımız toz jelatin ilave edilip; İki karışım güzelce birleştirilerek limon kabuğu rendesi eklenir.
Mixerle 3-4 dakika çırpıldıktan sonra-1 saat buzdolabında bekletilir.
Tereyağımız eritilerek, rondodan geçirdiğimiz bisküvilerimiz 1 yemek kaşığı sütle beraber bütünlenir.
İyice karıştırıp kelepçeli yuvarlak bir kek kalıbının tabanına sıkıştırarak yerleştirilir.
Küçük bir tencerede meyve jölemiz hazırlanır.
Ilıyana kadar serin bir ortamda bekletildikten sonra, tabanın üzerine sırasıyla hazırladığımız labne-krema, limon dilimleri ve ılık olmasına dikkat etmemiz gereken jölemiz eklenir.
Jölemiz için; 2 adet büyük boy limon ve 2 adet mandalinanın suyu sıkılarak, yarım su bardağı soğuk suyla karıştırılır.
İçerisine 4 tatlı kaşığı buğday nişastası ve 1 Türk kahvesi fincanı şeker ilave edilip, ocağa almadan iyice çırpılır.
Pürüz kalmaması için bu işlem önemlidir.
Orta ateşte kıvamı gelip-göz göz oluncaya dek sürekli karıştırarak pişirilir.
İşlem sonunda 1 adet tüm limon kabuğu rendesi beyaz kısmını almamaya dikkat ederek ilave edilir.
🍋🍋İstek doğrultusunda-Ekstra Koyu bir kıvam için 1 yemek kaşığı toz jelatin bu süreçte ilave edilip, iyice karıştırılır. Oda ısısına düşen limon sosumuz tatlılarımızda kullanılmak üzere servise hazırdır.
1 gece buzdolabında dinlenmesi kıvam bulması için önemlidir. Servis yapmadan 1 saat önce kabından çıkartabilirsiniz. 💕🍋🍋Afiyet olsun. 💁‍♀️✨. INSTAGRAM Sayfamada BEKLİYORUM.

Enfes Limonlu Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Saliha @Saliha_T.c.Kayacik

Şikayet Et

merhaba. jelatin koymadan yapsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
emira @Ferit_Eker

Şikayet Et

bir sorum daha olacak toz jelatin yerine yaprak jelatin kullanırsam olurmu aradaki fark ne olur cevaplarsanız çok sevinirim şimdiden teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
emira @Ferit_Eker

Şikayet Et

merhaba gerçekten çok güzel görünüyor ama mandalina yerine tatlı portakal suyu kullanır isek olurmu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Zeynep @fundaserkan76

Şikayet Et

Canım ellerine sağlık. Yapmayı çok istediğim ama cesaret edemediğim bi tarif ama tarif senden olunca en kısa zamanda yapacağım. Yapınca yorum yazarım rabbime emanet ol.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Tuğba şahin @ada58

Şikayet Et

merhaba çok gűzel gőrűnűyor.Ben birşey sormak istiyorum toz jelatini nerden bulabiliriz daha őnce hiç kullanmadim ve ilk defa duydumda
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Olga Krimi @Olga_Krimi

Şikayet Et

Şekil ideal :-) Ellerine sağlık canım, her zamanki gibi bravo
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce