- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-lahana-sarmasi-1215938/
Etli Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy sarmalık lahana
- 400 gram orta yağlı kıyma
- 2 su bardağı pirinç (1 parmak eksik )
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ(ben fındık yağı kullanıyorum )
- 2 adet kuru soğan
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sumak ekşisi (yarım limon suyu da kullanılabilir )
- 1 demet maydanoz
- Karabiber, kuru nane, tuz
Sosu için :
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
harika görünüyor yarın deniyeceğim
enfes görünüyor eline sağlık