• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR

Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı tereyağı (tuzsuz)
1.5 su bardağı süt
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı limon suyu ile beraber
1 yemek kaşığı sirke
1 tutam tuz
aldığı kadar un
göz kararı çekilmiş ceviz

Ev Baklavası Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun ve 40 dk dinlendirin.
Hamuru 7 yumağa bölün birini ayırıp (üst kapak için) 6 yumağı da her birini ceviz büyüklüğünde 10 eşit parçaya bölüp, nişasta ile tek tek açıp 10 unu üst üste koyup bir bütün halinde incecik açın. Baklava tepsisine yufkayı yayın 2 yufka arasına arzuya göre ceviz serpin ..

Tamamlandıktan sonra üst kapak olan yufkayı da tepsinin boyutuna göre açın ve baklavayı kesin..
2.5 su bardağı sıvı yağı kızdırın ve kızgın yağı kesilmiş olan baklavanın üzerine döküp hemen önceden ısıtılmış 250 dereceli fırına koyun..üzeri kızarana kadar pişirin ve üzeri kızardıktan sonra 15 dk da bir fırının derecesini 50 derece düşürün.
Pişen baklavaya soğuduktan sonra ılık şerbet dökün..
şerbetin hazırlanması
6,5 su bardağı şekere 5,5 su bardağı su koyun ve kaynamaya başladıktan sonra 20 dakika kaynatın. Ocaktan almadan 3-5 dk önce de yarım limon suyu ilave edin.

Ev Baklavası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Baklavası 10.10.2009 21:10 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.03.2012 22:09 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (13)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    bu tatlı bizimdeğil amerikanbir genççıkmış kendi adıyla tarifetti .amahazır yufkayla .siniroldum inanınki.
    PANTENTMİ ALINIYOR BU NE GÜZEL TATLIMIZA ONLARMISAHİP ÇIKACAK YA .YAĞLIDA OLSA OSMANLIMUTFAĞI OLAĞANÜSTÜ.HERNE KADAR ONLAR Kabul etmsede Allah onubizevermişneoöyletatsız tusuzbirsürü”hazıryemek”kutuları onebiçim yemekya…
    bravo buarada baklava çok hoş duruyor.

  • Profil fotoğrafı

    ellerinize sağlık ayla abla bende pastanelerdeki baklavaları sevmiyorum evde apılan baklavayı hiç bişeye değişmem çok teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    evet cok guzel

  • Profil fotoğrafı

    elerinize salık çok lezetli

  • Profil fotoğrafı

    ben tarifi yeni aldim kesinlikle yapicam simdiden tesekur edrim

  • Profil fotoğrafı

    ayy ben baklavayı hiç sevmem ama yediğim zamanlarda olmuş yani… xD … yani bildiğiniz gibi karışık ..xD

  • Profil fotoğrafı

    Ayla Hanım ne zamandır sizi göremedik, herşey yolundadır inşallah…

  • Profil fotoğrafı

    Yaşın evlenmek için küçük değil mi? İlk yıl evlilikte çok zor olur yemek işi… Tarifimi beğendiğine sevindim…

  • Profil fotoğrafı

    merhaba ayla abla tariflerin icin cok tesekkurler ben yeni ewliyim yani aralikta 1 yilimiz dolucak yasim 17 yemek yapmayi pek bilmiyorum we annem yanimda degil kaynanamlada yasamiyorum onlar turkiyede ben londra dayim tarifler icin tesekkurler hepsini yaziyorum we tek te uyguliycam hepsi cok guzel gorunuyor tekrardan tesekkurler gorusmek uzere hoscakalin.

  • Profil fotoğrafı

    Evet Özlem hanım sormayın baş olmuyor ben yanıma yardımcı bulup öyle açıyorum denemeye değer bence..

  • Profil fotoğrafı

    ellerinize saglik citir citir sevenler icin bir puf noktasi;bir tatli kasigi karbonat koyun hem gevrek hemde pastane baklavasi gorunumunde olur

  • Profil fotoğrafı

    Elinize sağlık Ayla Hanım. Bursa’dayken anneme çok yardım etmişliğim vardır ama kendi başıma hiç denemedim. Benim favorim daha bol cevizliden yanadır.

  • Profil fotoğrafı

    Tarif için teşekkurler. Ev baklavası gerçekten satın baklavalardan daha güzel oluyor. Diğerleri hemen şekerleniyor falan, bu nedenle evde kendi baklavanı yapmak daha mantıklı…

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tek Tava Mantı Makarna Tarifi

Tek Tava Mantı Makarna

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Tantuni Tarifi

Tavuk Tantuni

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çilekli Baton Pasta Tarifi

Çilekli Baton Pasta

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Erişteli Pancar Salatası Tarifi

Erişteli Pancar Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurt Pastası Tarifi

Yoğurt Pastası

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası Tarifi
Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası

İster bayram olsun, ister özel gün, ister kutlama… Baklava her daim ağzımızı tatlandıran, neşemizi yerine…

Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif Tarifi
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif

Çikolata severlerin en kıymetlisi: browni. Buram buram çikolata kokusu, hafif ıslak ama yoğun kıvamlı dokusu…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Portakal Yağının Faydaları, Ev Yapımı Tarifi
Portakal Yağının Faydaları, Ev Yapımı Tarifi

Cilt Bakımından Doğal Tedaviye: Portakal Yağı Portakal yağı, tıpkı diğer meyve özlerinde saklı olan mucizevi…

Espresso Nedir, Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir, Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Tarifler Geri
Videolar Geri