- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fasulyeli-kofte-malatya-usulu-etsiz/
Fasulyeli Köfte (Malatya Usulü) (Etsiz) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo küçük doğranmış yeşil fasulye
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 orta boy soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Sıvı yağ
Köftesinin malzemeleri;
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 dolu tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıcak su
Bayılırım Malatya yemeklerine. Ellerinize yüreğinize sağlık
teşekkür ederim