Fıstıklı Ev Baklavası - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
4 saat üzeri Hazırlık, 40dk Pişirme

Fıstıklı Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

Hamur malzemeleri;

1 yumurta
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı ılık süt
50 gr erimiş tereyağı
Aldığı kadar baklavalık un(3 su bardağı civarı)

İç malzeme;

Antep fıstığı

Açmak için;

1 kase nişasta

Üzeri için;

100 gr erimiş kızgın tereyağı

Şerbeti için;

2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
yarım limon suyu

Fıstıklı Ev Baklavası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur malzemelerini hamur kabına alıp orta yumuşaklıkta bir hamur hazırlayın. 7-8 dk yoğurun ve 20 dk dinlendirin.
Hazırladığınız hamuru 3 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı 12-14 cevizden küçük bezeye ayırın ( toplam 36-42 arası minik bezemiz oluyor).
Baklavamızı üç kat yapacağız.
En alt katı yapmak için 12-14 ufak bezeyi alın. Tek tek pasta tabağı büyüklüğünde açın. Açtığınız hamurların arasına bolca nişasta sürerek hepsini üst üste koyun. Tepsi büyüklüğünde açın ve tepsiyi yağlayıp tepsiye serin. Üzerine Antep fıstığı serpin.
Orta katı yapmak için yine 12-14 bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açıp aralarına bol nişasta sürüp hepsini üst üste koyuyoruz. Tepsi büyüklüğünde açıp orta kısmı da tepsiye koyuyoruz ve fıstık serpiyoruz.
En üst katı yapmak için kalan 12- 14 bezeyi alıyoruz. Pasta tabağı büyüklüğünde açıp aralarına nişasta sürüp hepsini üst üste koyuyoruz, tepsi kadar açıp üzerine seriyoruz. Açma işlemimiz bitti.
Ev baklavasını dilimliyoruz. 100 gr tereyağını eritip iyice kızdırıyoruz. Baklavanın her yerine eşit döküyoruz. 200 derece ısınmış fırında nar gibi kızartıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Şerbetimizi hazırlamak için 3 su bardağı su ile 2,5 su bardağı şekeri 15 dk kaynatın.
Limon suyu sıkıp 10 dk daha kaynatıp altını kapatın. Ilımaya bırakın.
Baklava soğuk şerbet ılıkken şerbeti döküp 5-6 saat dinlendirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Fıstıklı Ev Baklavası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (14)

Yeni Gelen Yorumlar

müjgan şahin @m-jgan06

Şikayet Et

valla canım kenarlar havaya kalkmış..bu baklavada olmaz orta kısımları kabarmalı..bu börek gibi gözüküyor..
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
gamze

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor denemek istiyorum
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- gamze
  
  Şikayet Et
  
  Çok güzel görünüyor denemek istiyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Umarım begenırsınız Gamze hanım afiyet olsun sevgıler
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
Gürsel @Gursel_Turk

Şikayet Et

pınar hanım tarifinizi bende yaptim umarım lezzeti guzel olmuştur.Gorünüş süper akşam eşime sürpriz olacak ilk kez denedim paylaşımınız için teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Ev baklavası seviyorsanız begenecegınızı umuyorum ellerınıze kollarınıza sağlık afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
selma

Şikayet Et

ellerınıze saglık pınar hanım cok guzel seyler yapıyosunuz hemde hamur ısı ben cesaret edemıyorum hıc tekkar elınıze saglık
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Çok tesekkurler yorumunuz için sevgıler
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
berkay

Şikayet Et

Gercekten cok harika gorunuyor ilk firsatta esime yapicamm tariflerinizde sizin kadar guzell sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Çok tesekkurler çok zarifsınız tesekkurler sevgıler
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
Pınar Kaya @Pinar_Kaya2

Şikayet Et

maşallahhh diyorum pınarcımm :)) çok hamaratsın nasılda lezzetli duruyo bir dilimde benim için yermisin tepsinin kenar kısmından :)) afiyet şeker olsun yiyenlere :))
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Mrb pınarcım haftasonu eşim yoktu sıkıldım bende hadı yapayım dedım beğenmene çok çok sevındım yeerim mutlaka seni anarak sevgıler :)))
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
nurgul turan cil @nurgul-turan-cil

Şikayet Et

cok guzel gorunuyor pinar hanim eline saglik…
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Çok tesekkur ederım sevgıler
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce