- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5064236/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2 su bardağı kaynamış su
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı dolusu un
- 1 tatlı kaşığı domates veya biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için gerekli malzemeler;
- 300 gr yağsız kıyma
- 3 adet kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kaşık tereyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
çok güzel görünüyor ellerine sağlık
Teşekkür ederim 😊
saklarsak hamgi asamada koymamiz.gerekif
haşlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz.
meraba elinize saglik cok hos gozukuyor.bunu buzlukta saklayabilr miyiz.
teşekkür ederim bu arada