Kadınbudu Köfte Fırında Tarifi
havin zeynep
103
kişinin defterinde

Kadınbudu Köfte Fırında

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk

Kadınbudu Köfte Fırında Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr kadar kıyma
  • 1. 5 su bardağı haşlanmış pirinç veya bir gün önceden kalmış pilav
  • 1 yumurta
  • 1 kuru soğan
  • Çeyrek kıyılmış maydanoz
  • 1 er çay kaşığı karabiber kimyon
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı galeta unu

Üzeri için;

  • 2 yumurta
  • Galete unu

Kadınbudu Köfte Fırında Tarifi Yapılışı

Haşlanmış pirinçi bir kaba alalım ,üzerine kıymanın yarısını dökelim .Diğer yarısını tavaya koyalım üzerine yağ koyup kıymayı kavuralım, sonra soğanı yemeklik doğrayalım. Ekleyip kavurmaya devam edelim sırayla tuz, karabiber, kimyon ilave edip altını kapatalım pirinçin üzerine dökelim. Bir yumurtayı, bir yemek kaşığı galeta ununu ,kıyılmış maydanoz da koyalım. Güzelce yoğuralım ,yarım saat kadar dinlendirip sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle şekil verelim. Önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp tepsiye dizelim ve fırına verelim. Kızarana kadar pişirelim, sonra diğer yüzünü çevirip o yüzü de kızarınca fırından alalım.

Kadınbudu Köfte Fırında

Kadınbudu Köfte Fırında

Kadınbudu Köfte Fırında

Kadınbudu Köfte Fırında

Kadınbudu Köfte Fırında

Kadınbudu Köfte Fırında

Kadınbudu Köfte Fırında

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kadınbudu Köfte Fırında Tarifi 15.01.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.