- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-tarifim-2512865/
Karnıyarık Tarifim İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- Kızartmak için sıvı yağ
İç harcı için:
- 250 gr. Kıyma
- 2 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarim çay bardağı sıvı yağ
Üzerine:
- 2 adet domates
- 2-3 adet yeşil biber
- iki yemek kaşık salça
- Bir kase sıcak su
tesekkurler mehtap hanim benim biberim yoktu uzerine koyamadim..
ellerinize sağlık esra hanım afiyet olsun :)