- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lamesli-pide-pazili-pide/
Lamesli Pide ( Pazılı Pide) Tarifi İçin Malzemeler
iç harcı
- 1 demet pazı
- 1 su bardağı barbunya
- 3 soğan
- 7-8 baş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı karabiber ve pulbiber
Hamuru İçin
- 2 su bardağı 1 su bardağı mısır unu
- 2 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Bu tariften kaç adet pide çıkar
sanirim 2 su bardagi normal un 1 su bardagi misir unu olacak deyilmi yanlis anlamadiysam
Evet Gülten hanim :)
Evet ben Trabzonluyum. çocukken babannem çok yapardı. Sarı hanim dediğiniz gibi, pidesi halini de bazen pazı ile bazen kara lahana ile yapar yeriz :)
ayyy annemde yapar nefis olur karadenizliler yapar bu tarifi biz icine karalahana da koyariz
anneannem yapardı bunu ama sadece içini karadenizli misiniz sizde