- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokum-gibi-harika-cig-kofte-yapimi/
Lokum Gibi Harika Çiğ Köfte Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- 5 diş sarımsak
- 2 adet orta boy sulu domates
- 2 adet orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 çay bardağı kaynak su
- 1 adet limonun suyu
- 1 türk kahve fincanı nar ekşisi
- 1 su bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
yağ eklemeden önce güzel gibi gidiyordu ancak 1 su bardağı yağ ekleyince hatay kısırı gibi bir şey oldu . Tadı kötü değil ancak şekil almış kısıra benziyor o yüzden beğenemedim
oof ya o kadar yoğurdum bi saat ama vıcık oldu neden oldu anlamadım
yalniz robottan gecen sogan cok iyi tat vermez. en gyzeli elde dogramaktir.. satirla da ustunden gecmektir. 20 semedir boyle yaparim. mumkun olduginca robottan kacmak gerek.
Acı tat verir size katılıyorum.
Siviyagi isitmadanmi koyuluyor
Bulgura ne kadar du eklenecek? Isot lu sos disinda?
Bu tarifin etlisi ni yapsak olur mu
Neslihan hanım elinize sağlık
Icine atilan suyun kaynar mi olmasi gerekiyor yoksa ilikmi
Yaptım çok güzeldi tadı harikaydi herkes beğenerek yedi birde ben içine yağda kizartigim yumurta koydum Eşim aşçı olduğu için herşeyi begendiremiyorum ama tarifinizi çok begendi Allah razı olsun Neslin hanim
Ben yaptım biraz yumuşak oldu ilk kez denedim
bunu akşamdan yapıp ertesi akşama kadar dursa bişey olurmu acaba
şimdi sırada yalancı profiterolnz var
yalnız hafiften bir acmslk var biber acısı değil ama bulgurum esmerdi ondanmı nar ekşisindenmi bilemedim
çok güzel oldu çok yedim dayanamayıp acayip canm çektydi o resmnzle aklıma girince uyutmuyor da mubarek
en sonunda yapabildim Nesli hanm çok teşekkürler
icinde kiyma yokmu acaba
cok güzel şeyler yapıyorsunuz. eminim bu da lezzetlidir.omrumde hiç yapmadım pek sevmem aslında ama sizinki güzel görünüyor denemek lazim😉
muhteşem gözüküyor çok canm çekti olsada yesem yapmam lazım
Kesinlikle deneyin Safiye hanımcım 😋Harika oluyor hafta sonunuzu daha da lezzetlendirin derim sevgilerimle 😘
canımı çektirdiniz vallahi… daha 2gün önce yapıp yedim halbuki.. sanırım yarın yine yapıcam.. verdiğiniz püf nokta için tşkler ben çiğköfteyi koyu renk seviyorum isotu suda bekletsem sanırım rengini döndürebilirim😀
ceviz yok😅bilemedim kısır gibi olmasın.. deneyeceğim inşallah ama..öyle bir reklamını yapmışsınız ki denemesem ayıp olur😄
Çiğ köfte de ceviz şartı zaten yok 😊 Ben açıkçası çiğ köfte ve içli köfte de ceviz içini sevmiyorum klasik seviyorum. Ceviz içi olup olmaması kıvamına etki etmez o sizin damak tadınıza bağlı tamamen seversiniz ekleyebilirsiniz 😊😍😘 Sevgilerimle 😘
sızın yaptığınız her sey cok guzel oluyor doğrusu esınız cok sanslı bu arada cok tatlısınız sızı sevıyoruz
Çook teşekkür ederim ayşe hanımcım eksik olmayın Allah razı olsun çok mutlu oldum 😍😘😍❤
Amın ınsallah Allah cumlemızden razı olsun sadece ıcımden gecenlerı soyledım ben😉😍😘