- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimekli-kofte-adana-usulu/
Mercimekli Köfte (Adana Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağına yakın kırmızı mercimek
- 2, 5 bardak ince köftelik bulgur
- 3, 5 bardak sıcak su
Sosu için:
- 2 adet soğan
- 1 çay bardağın biraz daha az sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım demet maydanoz
- Üç adet yeşil soğan
- Karabiber, pulbiber, tuz
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.