Orjinal Pastane Açması Tarifi
Hilal Karakol
314
kişinin defterinde

Orjinal Pastane Açması

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Orjinal Pastane Açması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta (sarısı üzerine)
  • 1 paket kuru maya
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 100 gr tereyağ
  • 4 su bardağı un

Orjinal Pastane Açması Tarifi Yapılışı

Mehabalar gerçek pastane açması tarifim ilk olarak bir buçuk bardak sütü cezvede ılıtalım. Yoğurma kabına alalım. Sütü şekeri mayayı koyup karıştıralım. 15 dk mayalanması için bekleyelim ve üzerine tuz yumurta akı sıvı yağ koyup bir karıştıralım. Kaşıkla ve unumuzu yavaş yavaş ilave edelim. 4 su bardağı un yazdım hafif ele yapışan bir hamur yapalım. Zaten yoğurdukça mayalanıyor bile ve ağzı kapalı yarım saat yada bir saat hamur şişene kadar dinlendirelim. Tereyağ oda sıcaklığında olacak mayalandıktan sonra hamuru 15 eşit parçaya bölelim. Elimizle biraz açıp yumuşak bir çay kaşığı tereyağ sürelim. Rulo sarıp yuvarlak şekil verelim. Simit gibi tepsiye dizelim ve tepside kabarana kadar yarım saat bekletelim. Bu püf noktası kabarınca yumurta sarısını sürelim. Yaklaşık 200 derece fırında 15-20 dk üzeri kızarana kadar pişirelim. Sık sık bakalım yanmasın fırınınıza göre ayarlayın. Afiyet olsun.

Orjinal Pastane Açması

Orjinal Pastane Açması

Orjinal Pastane Açması

Orjinal Pastane Açması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Orjinal Pastane Açması Tarifi 14.11.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.