- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/en-begenilen-orjinal-pastane-pogacasi/
En Beğenilen Orjinal Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket tereyağı veya margarin(250 gr)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru toz maya
- 1 çay kaşığı mahlep(isteğe bağlı)
- 2 yumurta(sarının biri üzeri için)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un (200 ml’lik bardakla 5 bardaktan birazcık fazla)
Üzeri için :
- Ayırdığınız yumurta sarısı
yeliz hanim eğer mesajimi okuyorsaniz şunu bilinki pastane pogacalari kaba tabirle bunun yaninda halt yemiş☺sizi kutluyorum oncelikle..daha sonra mayali pogaca yapacaklara tavsiylerim 1)once ilik süt maya ve tarifte yazan 3seker kaşığı sekerin 1 yemek kasigini mayali sute ekleyerek 5 dk aktif köpük hale gelmesini bekleyelim…2)tüm malzemeler yumurta dahil oda isisinda olacak bir gun onceden cikarilabilir soguk malzeme mayalanmayi etkiler…3)mutlaka en az yarim saat tepsi mayasi gerekir pogacalari sekillendirdikten sonra yarim saat tepside dinlendirip oyle firinlayalim …4)un miktari mutlaka hafif ele yapisacak bir hamurunuz olsun katı hamur hem zor mayalanir hem sert olur…Bunlara dikkat edildikten sonra kimsenin pogacasi kotu olmaz…kolay gelsin…tesekkurler yeliz hn
Merhaba. Ben yaşmaya kullanmak istiyorum. Ne kadar kullanmalıyım
fırın fanlı mı olacak fansız mı?
Şekerim ellerine sağlık çok beğendim aradığım tarif
hamuru akşamdan hazırlayıp dolapta bekletsek sabah pisirsek olurmu
yarım ölçü yaptım ama harika oldular ben hiç su koymadan direk sütle yaptım puf puf mis gibi pohça oldu emeğinize sağlık teşşekürler tarif için
Çok güzel bir tarif fotoğrafladım hatta 🥰teşekkür ediyorum tarif için🌹
az önce yaptım ailecek favori pogacamiz bundan sonra budur tarifinize sağlık :)
Denedim bende çok beğendim tarif için teşekkür ederim
gerçekten bu 2. yapışım, belki damarlarım tıkanır bunu yemekten ama yine de yapmaya devam edicem teşekkür ederim
tariflerin çok güzel TEŞEKKÜRLER canım
birde fırında alffamı orta bölümünde mi pişirmek daha iyi olur ben ortaya koydum 🤗🙈
merhaba bende az önce fırına attım ama fansız ayarda fanlımı yapmalıydım acaba bu arada çok güzel kabardı tadını çok merak ediyorum 🤗😊 tarif için ayrıca teşekkür ederim 🙏🏼🤗
ben mahlepsiz yaptım ve ilk defa bu lezzette bir poğaça yedim tarifi verenin eline sağlık 🙂
çok güzel bir tarif.tadı damağımda hala.3 5 7 gidiyor valla.😂öğle 1 2 tane kesmiyor insanı.😉
harika bir tarif yemelere doyamadım
Bende şu an tepsi mayalandirmasi işlemindeyim inşallah güzel olur herseyi harfiyen yaptım ablam sürekli bu tarifi yapar ve muhteşem olur ilk yediğimde kaç tane yediğimi hatırlamıyorum bile ellerinize sağlık gerçekten 👏🏻
Çok güzel oldu gerçekten ellerinize sağlık. Sıcak sıcak o kadar lezzetliydi ki. Çok güzel bir tarif. Sadece azıcık daha tuz konabilir. Herkese tavsiye ediyorum.
muhteşem oldu daha soğumaya kalmadan bitti tesekkur ederim :)
Tarif gerçekten çok güzel. Ben içine zeytin koydum harika oldu. Emeğinize sağlık.
fırın fanlı mı olacak fansız mı?
Gerçekten tek kelime mükemmel lezzet. Pastanelerdekini asla aratmayacak birebir ayni tatta.
fırın fanlı mı olmalı peki ?