- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/parmak-kebabi-ekonomik-kebap/
Parmak Kebabı (Ekonomik Kebap) Tarifi İçin Malzemeler
Kızartmak için;
- 3 adet patates
- 4 -5 adet kemer patlıcan
- 2 adet kırmızı biber
- 4 adet yeşil biber
- Bol sıvı yağ
Sosu için;
- 300 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon
Üzeri için sos;
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.