- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-musakka-3217314/
Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
Sebzeleri;
- 2 patlıcan
- 3 yeşil biber
- 2 domates
Kızartmak için;
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
Kıymalı harç;
- 250 gr kıyma
- 2 soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçasi
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- 1 çay bardağı sıcak su
eline emegine kollarina yuregine saglik muhtesem olmus afiyet le yeyin insallah allah a emanet olun
Çok teşekkür ederim. Sevgi ve selamlarimla hayırlı akşamlar. Siz de Allaha emanet olun.