rulo kabak mücver tarifi
Avatar Resmi
581
kişinin defterinde

Rulo Kabak Mücver

5 votes, average: 5,00 out of 55 votes, average: 5,00 out of 55 votes, average: 5,00 out of 55 votes, average: 5,00 out of 55 votes, average: 5,00 out of 5 (5 oy, puan: 5,00 / 5)
Puan verebilmek için yapmalısınız.
Kaç Kişilik: 2-4 kişilik Hazırlama: 30dk Pişirme: 30dk

  • 2-3 adet orta boy kabak
  • 1 adet haşlanmış patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2-3 diş sarmısak
  • 5-10 dal maydonoz ve dere otu
  • 1 yumurta
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 100 gr beyaz peynir
  • 100 gr kaşar peyniri (Rulo içine)
  • aldığı kadar un
  • tuz

arzuya göre;

  • karabiber, kırmızıbiber ve pulbiber

 

Önce kabakları bir kaba rendeleyip suyunu süzün. Patatesi, soğanı ve sarmısağıda aynı kaba rendeleyin. Un hariç diğer malzemeleri aynı kaba koyup karıştırın. Kek kıvamından biraz daha yoğun olacak şekilde ununuzuda karıştırın. Dikdörtgen şekildeki fırın tepsinize yağlı kağıt üzerine ince bir şekilde malzemenizi dökün. Üstü kızarıncaya kadar fırınlayın. Fırında çıkınca kaşar peynirinizi üstüne serpiştirin. Yağlı kağıt yardımı ile rulo şeklinde sarın. Afiyet olsun.

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.
Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!