Saçaklı Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Saçaklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

HAMURU İÇİN;

1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta(sarısı üzerine, akı içine)
1 yemek kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
4, 5-5 su bardağı un

İÇİ İÇİN

Krem peynir

KENARI İÇİN;

Maydanoz yada kasar rendesi

ÜZERİ İÇİN;

Yumurta sarısı

Saçaklı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

MERHABALAR HERKESE;

Evde en çok yaptığım bir poğaçadır arkadaşlar. Şekli itibariyle de yumuşaklığı ile de her zaman severek yaparım, üstelik çok kullanışlı kenarına dilediğiniz her şeyi kullanabilirsiniz, ben kaşar ve maydanoz kullandım, sizler susam, havuç rendesi, kırmızı pul biber vs, kullanabilirsiniz. Buyrun tarife.

Kabınızın içine ılık sütü, mayayı, şekeri alıp karıştırın ve 5 dk bekletin.
Yumurta sarısı ve akını ayırın(beyazı içine, sarısı üzerine)
Hamurunuza yumurta akını, yoğurdu, sıvı yağı, tuzu, ekleyip iyice karıştırın. Unu azar azar ilave edip güzel bir hamur yoğurun.
NOT; yumurtanın büyük küçüklüğü, ve kullandığınız bardak ölçülerinden dolayı unu azalta yada artırabilirsiniz.

Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp 1 saat dinlendirin. Dinlenen hamurunuzun havasını almak için tekrar yoğurun.
Hamurunuzu 20 parçaya bölün,
NOT; daha büyük isterseniz sayıyı azaltıp daha büyük yumaklar yapabilirsiniz.

Her parçayı güzelce yuvarlayın ve fırın tepsinize dizin. üzerine yumurta sarısı sürüp 30 dk bekletin, 200`C dereceli fırında 25-30 dk pişirin.
NOT; bu süre fırın ayarlarınıza göre değişebilir.

Fırından çıkan poğaçalarınızı ortadan kesin krem peynir sürün. 3 kısmına da bir miktar sürün ve ince kıyılmış maydanoza batırın. Dilerseniz kaşara bulayabilirsiniz. .

AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.

Saçaklı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

güneş akman @gunesakman23

Şikayet Et

ellerinize sağlık denedim çok güzel oldu👌❤
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Süreyya Uzuntaş @Sureyya_Uzuntas

Şikayet Et

bu sakalli olmamißki maydanozlu olmuş nerde rende kasarlari
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar Süreyya hanım
  Saçaklı namı diğer sakallı
  Poğaça
  Bir çok malzemeye batırılarak yapılır
  İllaki rende kaşar olmalı
  Diye bir şart olduğunu
  Duymamistim
  Dileyen sadece kaşarlı
  Kırmızı pul biberli
  Dereotlu yada benim GB
  MAYDANOZLU
  Yapabilir
  Dilerseniz hepsinden
  Dilerseniz sade birini
  De deneyebilirsiniz
  Bunu da ben size belirteyim
  Sevgiyle kalın
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Yeter Kaya @Yeter_Kaya5

Şikayet Et

ewtkk
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Gülbahar gul @gulbaharr

Şikayet Et

Dilek hanim elinize emeğinize yureginize sağlık bu guzel tarif için yaptım çok güzel oldu fotograf paylaştım
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  merhaba gülbahar hanim,
  gec cevap yazdigim icin kusuruma bakamyin,,,
  tarifimi denemis birde foto atmissiniz,,,
  ellerinize saglik begenenize sevindim,,,
  cok yumusak harika bir hamur,,dlediginiz seklde kullanabilirsiniz bu hamuru
  hayirli ramazanlar
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Dilleğim, seni görünce çok mutlu oldum. Uzun bir zaman geçti gerçekten özlemişim. Poğaçan harika olmuş eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin inşaAllah. Bu arada sizin oturduğunuz yerleri çok iyi biliyorum. Tece ve mezitli Erdemliye bağlı çok yakındı. Oralara gezmeye giderdik. Harika yerler, güzel bir tatil yaparsın inşaAllah. Mümkün olsada görüşebilsek harika olurdu. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum Allah’a emanet ol canımmm. ☺☺☺
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  canim ablam,,,,merhabalar,,,
  ay ne güzel oralari bilmen,,,
  simdi cok daha güzel oldu,,,
  en son ne zaman gittin bilmiyorum ama harika yerler oldu,,,,
  ben bile her sene gittigimde evimin cevresi degisiyor taniyamiyorum,,,
  ama cok güzel oluyor,,,,
  sen nerde oturuyorsun ablacim,,,
  pogaca icinde cok tesekkür ederim,,,eslkiden yaptigim tariflerden,,,
  cok öpüyorum
  Allahima emanetsin,,,
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Betüş'ün Tarifleri @Dafnee

Şikayet Et

Ohh ohh yine güzel tarifler paylaşılmışş..
Çaylarda benden olsun kuzumm..
Şöyle karşılıklı ne güzel olur dimi..
Ellerine sağlık gönül dostum,
Afiyetle ağız tadıyla yemeyi Rabbim nasip etsin..
Yuvandan, sofrandan huzur, bereket, neşe eksik olmasın..
Seni ve Seymen paşayı çook öpüyorum..
Rabbime emanetsiniz..♥♥
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  canim betüsümmmm.
  Allahim senden razi olsun,,,
  güzel dostum benim,,,kalbi güzelim,,,
  eskiden yaptigim tariflerden di,,,bu aralar pek yapacak vaktim yok,,,
  ama bilsem ki betüsüm cayla bekliyor,,,
  neler neler yaparim,,canim,,,,
  seymini yerine öpüyor ve kokluyorum,,,
  bugün dus günümüz bici bici yapip sonra öperim,,,
  mis mis,.,,,
  tatlim cok öpüyorum seni
  her zaman mutlu kal,,,insallah,.,,
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Bebeğim canım balım ellerin dert görmesin inşaAllah canım benim ❤ ❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Allahim razi olsun canim arkadasim,,,
  kisa kisa geciyorum
  hic icime sinmiyor ama bu defa böyle olsun,,,,
  cok öptüm
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce