Şipşak Kayısı Reçeli - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Şipşak Kayısı Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo kayısı(çok olgun olmasa iyi olur)
1, 5 çay bardağı pudra şekeri
Çubuk tarçın
1 çay bardağı su

Şipşak Kayısı Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kayısıları çekirdeklerini çıkarıp küçük küpler halinde kesiyoruz.
Bir tencereye alıp çubuk tarçını, şekeri, suyu ekleyip öncelikle ateşe almadan yavaşça karıştırıyoruz çünkü pişirmeye başlayınca kayısılar dağılmasın diye karıştırma pek yapmıyoruz.
Sonra yüksek ateşte pişirmeye başlıyoruz.
10 dk kaynatıp ateşi kapatıyoruz ve biraz demlenmeye bırakıyoruz.
Tarçını alıp ılıklaştığında cam kavanozlara boşaltıyoruz.
Soğuduğunda tam kıvamlı bir reçel oluyor.
Burada önemli olan pudra şekeri ve suyu mümkün olduğunca az kullanmak.
Bir de ben koruyucu olmadığı için çabuk bitirilmesinden yanayım o yüzden miktarları az tutuyorum.
Daha fazla istenirse malzemeler çarpı iki olarak kullanılabilir.
Afiyet olsun 😋

Şipşak Kayısı Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.