- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sis-kofte-249282/
Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg dana kıyma
- 1 kuru soğan
- 1 yumurta
- 4 çorba kaşığı galeta unu
- Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
- İstenirse maydanoz
- Yeterince tahta şiş
olabilir Keriman hanım isteğen yağlı et tercih edebilir ama ben her zaman kalp sağlığını düşünüyorum yemeklerimde az yağ ve genelde fındık yağı kullanıyorum.teşekkürler
Yağsız kıyma da sonuç bu olur….