- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/su-boregi-konyali-serpil-usulu/
Su Böreği Konyalı Serpil Usulü Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 adet yumurta
- 2 fincan su
- 2 çay kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
Sosu için;
- 500 gr süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- Kabartma tozu
- 50 gr margarin eritilmiş
İç harcı için;
- 500 gr kadar peynir (ben çökelek kullandım)
- İsteğe bağlı maydanoz
- Karabiber
- Kırmızı biber
çok teşekkür ederim
Rica ederim 😉
eline sağlık çok güzel görünüyo hamur nasıl olmalı yumuşakmı yapışkanmı sertmi bide başka püf noktası varmı acaba şu olmazsa güzel olmaz dediğiz
Mrb tşkler.hamuru biraz sert olsun bide önemli olan açarken incecik olmasın suya girdimi dağılırır normal incelikte olcak