- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tart-kalibinda-yumusacik-cikolatali-kek/
Tart Kalıbında Yumuşacık Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1. 5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Kakao
Çikolata Sosu ;
- 1 su bardağı su veya süt
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- ( Not : İsteğinize göre hazır çikolata sosu da kullanabilirsiniz. Veya da puding de kullanılabilir. Damak zevkinize göre jöle, meyve nasıl seviyorsanız kendinize göre ayarlayabilirsiniz. ) Ben bu sefer çikolata sosu yapmayı tercih ettim.
Sos hazırlanırken su koymak pek iyi bir fikir degil bence. ben yaptım tarifi fakat sosu resmen su oldu. kekin üzerine döküp servis yaparken kestigimde bütün çikolata sosu resmen su kivaminda akıp gitti. Malzemem ziyan oldu yenmedi. Tarifinde eksik var sanki. un mesela. Bi gözden gecirin derim. Keki de baya incecik oldu. Malesef sonuç mutsuz edici 😐
Simge hanım tarifim tam ölçü ve her zaman yaptığım bir tariftir. hiç bir yanlışlık yoktur. bu zamana kadar da kimseden eksik ya da fazla gibi kötü bir yorum da duymadım.
Sosu Su ile yapılanı icin benim yorumum. denedim ve malesef sonuç kötü. sütle yapılsa bi sorun olmayabilir belki. ama suyla yapildiginda unda girmeli icine sanki. cevabınız için sagolun
Afiyet olsun :) Ellerinizd sağlık.
keki biraz daha farklı ölçülerle yapmıştim ama cikolata sosu tarifinizr birebir uydum cok güzel olduu:) teşekkürler
super gorunuyo en kısa zamanda yapacağım foto atarım
Teşekkür ederim Mehtap hanım :) Şimdiden afiyet olsun.
Merhaba,
Semanur hanım, dolu dolu 2 yemek kaşığı yeterli olacaktır. Ben göz kararı ayarlıyorum aslında kakaosunu. Birazda damak zevkinize göre miktarı değişebilir.
Kakaonun miktarı ?