Tavuk Kıymasıyla Kadınbudu Köfte (Mutlaka Deneyin)

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tavuk Kıymasıyla Kadınbudu Köfte (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

1 büyük tavuk göğsünden kıyma
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
1 tutam maydanoz, taze nane
1 yumurta
1 paket köfte harcı
2 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı tavuk baharatı
1 çay kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığının ucuyla kimyon
1 çay bardağı pirinç

Bulamak için ;

Yeteri kadar galeta unu
1 yumurta

Kızartmak için ;

Zeytinyağı

Tavuk Kıymasıyla Kadınbudu Köfte (Mutlaka Deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğan, sarımsak, maydanoz ve naneyi blendırdan geçiriyoruz.
Pirinç hariç diğer malzemelerimizi kaşık yardımıyla karıştırıyoruz. (Kıvamı size sulu gelebilir ancak dinlendikçe toparladığı gibi pirinç ilavesiyle tam kıvamını alacaktır. ) Ağzını streçleyerek dolaba kaldırıp 1-2 saat bekletiyoruz.

Pirinci yıkayıp süzdürerek pişirme kabının içine alıyoruz. Üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave ederek suyunu çekene kadar haşlıyoruz. Haşlanan pirinçimizi soğumaya bırakıyoruz.

Dinlenen kıymamızı ve pirici kaşık yardımıyla karıştırıyoruz. Elimizi ıslatarak büyük topaklar alıp köfte şekli veriyoruz. Önce çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda arkalı önlü yakmadan kızartıyoruz.
Havlu kağıt serili bir tabağa alarak yağını süzdürüp yeşillik ve salata eşliğinde servis ediyoruz. 🍴

Tek kelimeyle harika ve çok doyurucu bir lezzet. Normalde kırmızı etle yapılır ancak tavuk etiyle de çookk lezzetli oluyor. 🍗
Bu muhteşem tadı mutlaka denemenizi tavsiye ederim. 👍💗
Deneyeceklere afiyet olsun. 😉

Tavuk Kıymasıyla Kadınbudu Köfte (Mutlaka Deneyin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (19)

Yeni Gelen Yorumlar

Nurhan @Nurhan_TuncaOzberk

Şikayet Et

Normalde kıyma ile yaptığımızda kıymanın bir kısmı kavrulur ya bunda tüm kıyması çiğden galiba değil mi?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Evet çiğden kullanıyoruz😇
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Melekce Lezzetler @melekcelezzetler

Şikayet Et

Perçin ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Macide İlmaz @Macide_Ilmaz

Şikayet Et

tavuk baharatı nedir?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Aktarlarda veya süpermarketlerde satılan bir baharat çeşididir. O yoksa yerine normal köfteye kullandığımız baharatları da kullanabilirsiniz. Hayırlı günler ;)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Chef Zeytin @chefzeytin

Şikayet Et

Canım benim, kadınbudu köftelerin harika olmuş..✨ Ellerine sağlık tatlım, tavukla da bir farklılık ve güzel bir alternatif olmuş, eminim çok lezzetlidir, hemen kaydettim :) Afiyetle yediniz inşallah, hayırlı sahurlar arkadaşım..❤️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Güzel yorumun için teşekkür ederim canım. Kırmızı et kadar lezzetli oluyor, denemeni tavsiye ederim. Öpüyorum hayırlı günler tatlım ;) ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
ilknur Han @asabikiz23

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor Ellerinize sağlık…
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim İlknur hanım beğenmenize memnun oldum. Hayırlı ramazanlar ;)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Ozden gokhan @ozzdeen

Şikayet Et

nefis bir kadinbudu kofte olmus.ellerine saglik canim.afiyetle yiyin insalah.hayirli iftarlar❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ediyorum canım güzel yorumun için. Beğenmene sevindim. Size de hayırlı iftarlar ;) ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Canım arkadaşım, köftelerin enfess görünüyor. Ellerine sağlık bitanemm. Afiyetler olsun. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. Hayırlı iftarlar olsun.❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Güzel yorumun için teşekkür ederim canım arkadaşım. Çok pratik ve lezzetli bir köfte. Öpüyorum hayırlı iftarlar ;) ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Kevser Comba @kevser79

Şikayet Et

Meleğim ellerine sağlık gercekten nefis görünüyor ayrıca iştah açıcı :)) Afiyet olsun canım benim öpüyorum sevgiler ❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Kevserim çok lezzetli bir köfte. Seni çok merak ettim nerelerdesin bikaç gündür yoktun iyisindir inşallah. Öpüyorum hayırlı akşamlar ;)❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Kevser Comba @kevser79
    
    Şikayet Et
    
    Meleğim çok teşekkür ederim canım arkadaşım iyiyim çok şükür instagram sayfası’nda tariflerimi paylaşmaya başladım biraz da acemiyim öğrenmek için kızımın başının etini yiyiyorum :)))Rutin kontllerim vardı koşusturmali yoğun geçen günler olduğu için paylaşım yapamadım ama bugün gönderdim bir tarif :)) Hayırlı akşamlar Meleğim ❤
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
  - Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
    
    Şikayet Et
    
    Allah kolaylık versin, instagram sayfan hayırlı olsun arkadaşım. Öpüyorum hayırlı akşamlar ;) ❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
  - Kevser Comba @kevser79
    
    Şikayet Et
    
    Canim çok teşekkür ederim ❤
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce