Tam Ölçüsü Malzemeleri ile Kek Kalıbında Çörek Tarifi

Tam Ölçüsü Malzemeleri ile Kek Kalıbında Çörek Tarifi
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 8-10 Kişilik
  • 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Dilim dilim çörek, dışı çıtır içi yumuşacık olan kek kalıbında haşhaşlı çörek tarifimi sizlerleyim. Kahvaltı saatlerinde, çay saatlerinizde farklı ve kolayca hazırlayabileceğiniz haşhaşlı çörek tarifini birde bu şekilde denemenizi tavsiye ederim.Şekil vermekte hiç uğraşmadan kek kalıbında pratik şekilde hazırlayabileceğiniz nefis haşhaşlı çörek tarifini defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Dilim dilim çörek, dışı çıtır içi yumuşacık olan kek kalıbında haşhaşlı çörek tarifimi sizlerleyim. Kahvaltı saatlerinde, çay saatlerinizde farklı ve kolayca hazırlayabileceğiniz haşhaşlı çörek tarifini birde bu şekilde denemenizi tavsiye ederim.Şekil vermekte hiç uğraşmadan kek kalıbında pratik şekilde hazırlayabileceğiniz nefis haşhaşlı çörek tarifini defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Tam Ölçüsü Malzemeleri ile Kek Kalıbında Çörek Tarifi İçin Malzemeler

hamuru için:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağından çok az eksik sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket instant maya (yaş maya da olabilir)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • tuz
  • un

arası için:

  • 1 çay bardağı haşhaş ezmesi
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
Deneyen Fotoğrafları
5 Deneyen Fotoğrafı

Tam Ölçüsü Malzemeleri ile Kek Kalıbında Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru kulak memesinden biraz daha yumuşak bir kıvamda yoğuralım.
  2. Yoğurduktan sonra 15 dk kadar dinlendirelim ve 7 bezeye bölelim.
  3. Her bir bezeyi tabak büyüklüğünde açalım.
  4. Aralarına haşhaş+sıvı yağ karışımından sürelim ve üst üste dizelim.
  5. Yedinci kata biraz un serpip dikdörtgen şekilde açalım.
  6. Haşhaşlı karışımdan sürelim ve uzun kenardan başlayarak rulo şeklinde saralım.
  7. Sonra bir ucunu sağa bir ucunu sola çevirerek buralım ve iki ucunu birleştirelim.
  8. Yağlanmış kek kalıbına yerleştirelim.
  9. En az 1 buçuk saat mayalandıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat kadar pişirelim.
  10. Piştikten sonra ters çevirelim ve üzerine nemli bir bez örtelim (kurumasın diye) Afiyet olsun…

Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Tarifinin Püf Noktaları:

  1. Yumuşacık çöreği hazırlamaya başlamadan önce malzemelerin oda ısısında olmalıdır.
  2. Mayanın aktive olması ve hamurun güzelce kabarması için verilen şeker oranına mutlaka uyulmalıdır.
  3. Bir diğer önemli püf noktası ise dolaptan çıkarılan sütün ocakta ılıdıktan sonra eklenmelidir.
  4. Hamuru güzelce ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğrulmalıdır.
  5. Hazırlanan hamurun üzerini streç filim yada temiz bir bez ile örterek dinlendirmeye bırakalım.
  6. Mayalanan hamuru tezgaha alarak hamuru toparlayıp bezelere bölünür.
  7. Bezelerin her biri aynı oranda tek tek açılmalıdır.
  8. Rulo haline sarılan haşhaşlı çöreği esneterek iki ucunu ters olacak şekilde rulo olmalıdır.
  9. Kek kalıbını önceden yağlayarak hazırladığımız çöreği yerleştirip üzerini yine bir temiz bir bez ile örterek mayalanmasını beklenmelidir.
  10. Hamurumuz mayalanırken fırını açarak ısıtılır ve mayalanma süresi bitince pişmeye bırakılmalıdır.
  11. Nar gibi kızarmış, çöreği servis tabağına alarak nemli bez ile örtelim.
  12. Yumuşacık olan kek kalıbında haşhaşlı çöreği dilimleyerek servis yapalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Kaç Kaloridir?

Yaklaşık bir porsiyon haşhaşlı çörek 318 kcal dır. Yağ ile birlikte kullanılan haşhaş içeren, beyaz unla hazırlandığı için düzenli kilo kontrolü yapanların tüketmemeye özen göstermelidir.

kek-kalibinda-hashasli-corek2

kek-kalibinda-hashasli-corek1

Tam Ölçüsü Malzemeleri ile Kek Kalıbında Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tam Ölçüsü Malzemeleri ile Kek Kalıbında Çörek Tarifi 21.12.2017 16:01 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.12.2017 16:01 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (161)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım

Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu

Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)

Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Haşhaşlı Çörek Tarifi (Videolu)

Haşhaşlı Çörek Tarifi (Videolu)

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Tam Ölçülü Ramazan Pidesi (videolu) Tarifi

Tam Ölçülü Ramazan Pidesi (videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıyır Poğaça (Kabartma Tozu İle) (videolu) Tarifi

Kıyır Poğaça (Kabartma Tozu İle) (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ay Çöreği Yapımı Tarifi

Ay Çöreği Yapımı

10-12 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Tam Ölçüsünde Su Böreği Tarifi

Tam Ölçüsünde Su Böreği Tarifi

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kıyır Kıyır Anne Poğaçası Tarifi

Kıyır Kıyır Anne Poğaçası

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Airfryer Kahvaltılık Ekmek ve Yumurta Tarifi

Airfryer Kahvaltılık Ekmek ve Yumurta

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yumuşacık Anne Köftesi Tarifi

Yumuşacık Anne Köftesi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

Kuşkonmaz Çorbası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tam Buğday Unu ile 32 Sağlıklı Tarif Tarifi
Tam Buğday Unu ile 32 Sağlıklı Tarif

Buğday unu gibi her markette satılan bir ürün olması sayesinde, sağlıklı hamur işleri yapmanın güzel…

Slime Nasıl Yapılır? Slime Malzemeleri ile Farklı Slime Yapılışları
Slime Nasıl Yapılır? Slime Malzemeleri ile Farklı Slime Yapılışları

Yeni Nesil Akışkan Oyun Hamuru Slime Çocukların hayal dünyalarına yetişmek oldukça zor. Özellikle gelişen teknoloji…

Kek Kalıbında Hazırlanmış Tatlı Tuzlu 30 Tarif Tarifi
Kek Kalıbında Hazırlanmış Tatlı Tuzlu 30 Tarif

Tam istediğiniz şekilde kabarmış, şekli ile içinize sinen kek tariflerinizi hazırladığınız kalıbınızla farklı tarifler denemesi…

A’dan Z’ye Sabun Yapımı – Çeşitleri, Malzemeleri, Kalıpları ve Süslemesi Tarifi
A’dan Z’ye Sabun Yapımı – Çeşitleri, Malzemeleri, Kalıpları ve Süslemesi

Sabun Hijyeni Eşliğinde Köpük Köpük Bilgiler Sabun yüzyıllardır temizlik amacıyla kullanılan bir maddedir. Sabunun temizleme…

Unsuz Tatlılar: Farklı Çeşitleri İle Tam 24 Tarif Tarifi
Unsuz Tatlılar: Farklı Çeşitleri İle Tam 24 Tarif

Mutfakta yoksa tatlı yapmaktan vazgeçeceğiniz un ile "aslında olmasa da olur" dedirtecek tam 24 tarifi…

Kamp İçin Gerekli Mutfak Malzemeleri Tarifi
Kamp İçin Gerekli Mutfak Malzemeleri

En Temel Kamp Mutfağı ve Yemek Malzemeleri Kamp kurmaya giderken ihtiyaç duyacağımız kamp malzemeleri listesini…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur? Tarifi
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur?

Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri

İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…

Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…

Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024 Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…

En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları

Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? Mineral İçeren Besinler, Görevleri Tarifi
Mineral Nedir? Mineral İçeren Besinler, Görevleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Tarifler Geri
Videolar Geri