Tam Ölçüsü Malzemeleri ile Kek Kalıbında Çörek Tarifi

Tam Ölçüsü Malzemeleri ile Kek Kalıbında Çörek Tarifi
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 8-10 Kişilik
  • 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Dilim dilim çörek, dışı çıtır içi yumuşacık olan kek kalıbında haşhaşlı çörek tarifimi sizlerleyim. Kahvaltı saatlerinde, çay saatlerinizde farklı ve kolayca hazırlayabileceğiniz haşhaşlı çörek tarifini birde bu şekilde denemenizi tavsiye ederim.Şekil vermekte hiç uğraşmadan kek kalıbında pratik şekilde hazırlayabileceğiniz nefis haşhaşlı çörek tarifini defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Dilim dilim çörek, dışı çıtır içi yumuşacık olan kek kalıbında haşhaşlı çörek tarifimi sizlerleyim. Kahvaltı saatlerinde, çay saatlerinizde farklı ve kolayca hazırlayabileceğiniz haşhaşlı çörek tarifini birde bu şekilde denemenizi tavsiye ederim.Şekil vermekte hiç uğraşmadan kek kalıbında pratik şekilde hazırlayabileceğiniz nefis haşhaşlı çörek tarifini defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Tam Ölçüsü Malzemeleri ile Kek Kalıbında Çörek Tarifi İçin Malzemeler

hamuru için:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağından çok az eksik sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket instant maya (yaş maya da olabilir)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • tuz
  • un

arası için:

  • 1 çay bardağı haşhaş ezmesi
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
Deneyen Fotoğrafları
5 Deneyen Fotoğrafı

Tam Ölçüsü Malzemeleri ile Kek Kalıbında Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru kulak memesinden biraz daha yumuşak bir kıvamda yoğuralım.
  2. Yoğurduktan sonra 15 dk kadar dinlendirelim ve 7 bezeye bölelim.
  3. Her bir bezeyi tabak büyüklüğünde açalım.
  4. Aralarına haşhaş+sıvı yağ karışımından sürelim ve üst üste dizelim.
  5. Yedinci kata biraz un serpip dikdörtgen şekilde açalım.
  6. Haşhaşlı karışımdan sürelim ve uzun kenardan başlayarak rulo şeklinde saralım.
  7. Sonra bir ucunu sağa bir ucunu sola çevirerek buralım ve iki ucunu birleştirelim.
  8. Yağlanmış kek kalıbına yerleştirelim.
  9. En az 1 buçuk saat mayalandıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat kadar pişirelim.
  10. Piştikten sonra ters çevirelim ve üzerine nemli bir bez örtelim (kurumasın diye) Afiyet olsun…

Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Tarifinin Püf Noktaları:

  1. Yumuşacık çöreği hazırlamaya başlamadan önce malzemelerin oda ısısında olmalıdır.
  2. Mayanın aktive olması ve hamurun güzelce kabarması için verilen şeker oranına mutlaka uyulmalıdır.
  3. Bir diğer önemli püf noktası ise dolaptan çıkarılan sütün ocakta ılıdıktan sonra eklenmelidir.
  4. Hamuru güzelce ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğrulmalıdır.
  5. Hazırlanan hamurun üzerini streç filim yada temiz bir bez ile örterek dinlendirmeye bırakalım.
  6. Mayalanan hamuru tezgaha alarak hamuru toparlayıp bezelere bölünür.
  7. Bezelerin her biri aynı oranda tek tek açılmalıdır.
  8. Rulo haline sarılan haşhaşlı çöreği esneterek iki ucunu ters olacak şekilde rulo olmalıdır.
  9. Kek kalıbını önceden yağlayarak hazırladığımız çöreği yerleştirip üzerini yine bir temiz bir bez ile örterek mayalanmasını beklenmelidir.
  10. Hamurumuz mayalanırken fırını açarak ısıtılır ve mayalanma süresi bitince pişmeye bırakılmalıdır.
  11. Nar gibi kızarmış, çöreği servis tabağına alarak nemli bez ile örtelim.
  12. Yumuşacık olan kek kalıbında haşhaşlı çöreği dilimleyerek servis yapalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Kaç Kaloridir?

Yaklaşık bir porsiyon haşhaşlı çörek 318 kcal dır. Yağ ile birlikte kullanılan haşhaş içeren, beyaz unla hazırlandığı için düzenli kilo kontrolü yapanların tüketmemeye özen göstermelidir.

kek-kalibinda-hashasli-corek2

kek-kalibinda-hashasli-corek1

Tam Ölçüsü Malzemeleri ile Kek Kalıbında Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tam Ölçüsü Malzemeleri ile Kek Kalıbında Çörek Tarifi 21.12.2017 16:01 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.12.2017 16:01 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (161)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım

Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu

Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)

Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Haşhaşlı Çörek Tarifi (Videolu)

Haşhaşlı Çörek Tarifi (Videolu)

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Elmalı Çörek Tarifi

Elmalı Çörek

12-14 kişilik, 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tam Ölçülü Ramazan Pidesi (videolu) Tarifi

Tam Ölçülü Ramazan Pidesi (videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıyır Poğaça (Kabartma Tozu İle) (videolu) Tarifi

Kıyır Poğaça (Kabartma Tozu İle) (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ay Çöreği Yapımı Tarifi

Ay Çöreği Yapımı

10-12 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Airfryer Çıtır Mantı Tarifi

Airfryer Çıtır Mantı

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çilekli Milföy Pasta Tarifi

Çilekli Milföy Pasta

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tam Buğday Unu ile 32 Sağlıklı Tarif Tarifi
Tam Buğday Unu ile 32 Sağlıklı Tarif

Buğday unu gibi her markette satılan bir ürün olması sayesinde, sağlıklı hamur işleri yapmanın güzel…

Slime Nasıl Yapılır? Slime Malzemeleri ile Farklı Slime Yapılışları
Slime Nasıl Yapılır? Slime Malzemeleri ile Farklı Slime Yapılışları

Yeni Nesil Akışkan Oyun Hamuru Slime Çocukların hayal dünyalarına yetişmek oldukça zor. Özellikle gelişen teknoloji…

Kek Kalıbında Hazırlanmış Tatlı Tuzlu 30 Tarif Tarifi
Kek Kalıbında Hazırlanmış Tatlı Tuzlu 30 Tarif

Tam istediğiniz şekilde kabarmış, şekli ile içinize sinen kek tariflerinizi hazırladığınız kalıbınızla farklı tarifler denemesi…

A’dan Z’ye Sabun Yapımı – Çeşitleri, Malzemeleri, Kalıpları ve Süslemesi Tarifi
A’dan Z’ye Sabun Yapımı – Çeşitleri, Malzemeleri, Kalıpları ve Süslemesi

Sabun Hijyeni Eşliğinde Köpük Köpük Bilgiler Sabun yüzyıllardır temizlik amacıyla kullanılan bir maddedir. Sabunun temizleme…

Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri

En Çok Tercih Edilen Kek Kalıbı Modelleri Kek kalıbı modelleri, birbirinden lezzetli kek ve pasta…

Kek Kalıbı Çeşitleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Çeşitleri: Kullanımı ve Özellikleri

Kek Kalıbı Çeşitleri Birbirinden lezzetli kek tariflerini özenli ve iştah açıcı bir sunumla servis etmek…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri