Yalancı Boyoz (Sodalı Börek) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Yalancı Boyoz (Sodalı Börek) Tarifi İçin Malzemeler

6 adet yufka

Arasına sürmek için;

1 bardak sıvı yağ
Yarım bardak su

Bekletmek için;

1 şise soda
2 bardak su

İç malzemesi;

Peynir
Maydanoz (istediğiniz bir iç malzemesi)

Üstüne;

1 yumurta sarısı

Yalancı Boyoz (Sodalı Börek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar ben Hacer mutfakta.
İlk önce su ve sıvı yağ bir kasede karıştırılır. Yufkanın biri tezgaha serilir. Arasına bolca karışım sürülür, ikiye katlanır.
Eğer yufkanız büyükse 4’e veya 3’e üçgen kesilir. Karışımdan sürülüp iç malzemesi konur. Sıkmadan sigara böreği gibi sarılıp gül şekli verilir. Sıkı şekilde derin bir tepsi veya bir kaba dizilir. Soda ve su üzerine dökülür. Eğer aceleniz yoksa akşamdan yapıp sabaha kadar bekletilir. Eğer suyu çekmemiş az kalmışsa börekleri ters düz edip biraz daha bekletilir. Yağılı kağıt serili tepsiye aralıklı dizilir. Yumurta sarısı sürülüp 180 derecede kontrollü bir şekilde 40-45 dakika pişirilir. Ilınınca servis edilir. Yapacaklara kolay gelsin. .

Yalancı Boyoz (Sodalı Börek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.