- 12-14 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-venedik-pogaca-dereotu-ve-havuclu/
Yumuşacık Venedik Poğaça (Dereotu ve Havuçlu) Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı ılık süt
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım paket instant maya
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3,5-4 su bardağı un (180 ml’lik bardak)
- 1 adet büyük boy havuç
- Yarım demet dereotu
İç harcı için;
- 150 gr beyaz peynir
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Merhaba yarım paket maya yazıyor
1 paketi 10 gr olan mayalardan mı?
merhaba evet 10 gr olan mayalardan
Kuru mayamı yaş mayamı kullanmalıyım
Ölçüler tam, puf puf bir poğaça oldu. Teşekkür ederim. Sadece hamurun tuzu biraz azaltılabilir. İçine koyduğumuz peynir de tuzlu olunca, biraz tuzu baskın gelebiliyor☺️🌷🙏🏻
Kuru mayamı yaş mayamı kullanmalıyım
2 yumurta yazmışsınız, ayrıyeten üzerine de yumurta sarısı yazmışsınız. İçine koyacağımız yumurtanın beyazını içine kullansak sarısını dışına kullansak olur mu
Ben tam buğday unu ile hazırladım belki ondan, 200 ml ölçülü standart su bardağı ile neredeyse 5 bardak un aldı. Ele yapışmaz hale gelene dek azar azar ekledim. Bir çay kaşığı da mahlep ekledim. Diğer her aşamada tarife uydum. Birazını da kaşar peyniri ile denedim. Sonuç gerçekten harika idi. Özel bir tarif oldu, teşekkür ediyoruz Rabia Hanım bu tarifi bize kazandırdığınız için 🍀
ve 1 çay bardağı kaç ml ?
100 ml olması lazım Ajda çay bardağı diye geçiyor
tarifinizin hamurunu akşamdan hazırlayıp sabah pişirsem olur mu acaba
İlk yaptığımda yumurtaların beyazını içine, sarılarını dışına olarak kullandım. Bir sıkıntı olmadı ama tarif sizin yinede sormak istedim.
Merhaba yarım paket maya yazıyor
1 paketi 10 gr olan mayalardan mı?
merhaba evet 10 gr olan mayalardan
Ölçüler tam, puf puf bir poğaça oldu. Teşekkür ederim. Sadece hamurun tuzu biraz azaltılabilir. İçine koyduğumuz peynir de tuzlu olunca, biraz tuzu baskın gelebiliyor☺️🌷🙏🏻
bu tariften kac adet pogaca cikiyo acaba
19 adet çıkması lazım.
tereyağı yerine başka ne kullanabilirim ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR BU ARADA
Çok teşekkür ederim.Margarin kullanabilirsiniz.
Archkina…Mimar hanım ellerinize sağlıkkk afiyet şifa olsun inşallah.Resim gönderdiğiniz için de çok teşekkür ederim.Sevgiler
ellerinize saglik ilk firsatta deneyecegim havuçlu olduğu icin merak ettim
Teşekkür ederim Esin hanım.Havuçlu olduğu için çocukların çok ilgisini çekiyor.Okul için yapmıştım sözde ama fırından çıkar çıkmaz daha sıcakken bir tepsiyi bitirdiler :)Gün ikramı olarak da gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.Sevgiler
ellerinize sağlık ronahi hanım çok severim dereotlu poğaçayı nefis görünüyor
Teşekkür ederim Havin hanım.Havuçluyu da denemenizi tavsiye ederim.Sevgiler
Havuçlu poğaçanın tadı nasıl acaba
Havuç tadı yoğun olmuyor.Daha çok tereyağının muhteşem kokusu hissediliyor.Fırından çıktığı andan ertesi güne kadar yumuşaklığını koruyor.Mutlaka denemelisiniz.Sevgiler