- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/paskalya-ekmegi-hot-cross-buns/
Paskalya Ekmeği (Hot Cross Buns) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 tane yumurta + 1 yumurtanın sarısı (akı yüzüne sürülecek)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 limon kabuğunun rendesi (ince rende)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı muskat (toz hali)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karanfil (toz hali)
- 3 su bardağı un (silme)
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1/2 (yarım) su bardağı kuru üzüm
- 1/2 (yarım) su bardağı kuru kayısı (kuru üzüm büyüklüğünde doğranmış)
Üzeri için:
- 1 yumurtanın akı
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
Beyaz şurubu için:
- 1 su bardağı pudra şeker
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 çay kaşığı limon suyu
Ne kadar da guzel tarifler veriyorsunuz ellerinize saglik boyle devam :3
Tesekkurler canim, afiyet olsun
Yuumm, i love hot cross buns. Inshaallah bende yapcam.
I think I saw your post on FB, did you end up making it?
I just saw your comment today after months lol. Of course I did. It worked out well. Thanks alot. I was planing in making it again this week. Bir bakayim dedim tarife.