- 16 Kişi ve üstü Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/50-kisilik-tavuklu-nohutlu-pilav-cemiyet-pilavi/
50 Kişilik Tavuklu Nohutlu Pilav Cemiyet Pilavı (Mevlüt Pilavı) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kg osmancık pirinç
- 4 kg kemiksiz tavuk göğsü
- 2 kg beyaz nohut
- 4 adet 250 gr katı yağ
- 250 ml sıvı ayçiçek yağ
- 100 gr tuz pilav için
- 100 gr et bulyon
- 125 gr tuz tavuk için
- 100 gr tuz nohut için
- 7 litre su
baldo pirinctedemi aynı ölçü yapılacak çelik tencerede yapsak büyük boy olurmu
Baldo pirinci ufak ölçüde yapıp reçetesini bulmak lazım,ama su ve yağ miktarı hariç diğer ölçüler sabittir,kimi pirinç yağı sever kimi sevmez çok yağlı olur bu konu hakkında kesin bir cevap veremeyeceğim efendim.
En güzel pilavlar alimunyum ve çelik tencerede olur efendim
lutfen 2 su bardagı olaral taeıf verın . malum evde devamlı 50 kısılik yapmıyruz🤣
20 kisilik yapmak istiyorum ne kadar pirinç kullanmam gerekir lutfen acil cevap verirmisnz
Ya bu pilavı 15 kişilik yapmak istesem ölçüler nasıl normali nohutsuz Allah rızası için yardımcı olun ya bir türlü ölçülü tarif bulamadım 😔
bide pilav için tavuk suyunu kullanırsak tuz miktarı degsrmi
Bu tarz tencereyi nerden bulabilirim
baldo pirinctedemi aynı ölçü yapılacak çelik tencerede yapsak büyük boy olurmu
Baldo pirinci ufak ölçüde yapıp reçetesini bulmak lazım,ama su ve yağ miktarı hariç diğer ölçüler sabittir,kimi pirinç yağı sever kimi sevmez çok yağlı olur bu konu hakkında kesin bir cevap veremeyeceğim efendim.
En güzel pilavlar alimunyum ve çelik tencerede olur efendim